今天我们会告诉你如何从蘑菇中制作蘑菇奶油汤 。 这道菜味道鲜美温和,你的客人肯定会要求补充。
香菇奶油汤配方
配料:
- 鸡汤 - 600毫升;
- 向日葵油 - 2汤匙。 匙;
- 灯泡 - 2件;
- 黄油 - 40克;
- 香料;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 奶油20% - 200毫升;
- 鲜蘑菇 - 500克。
准备
将香菇和洋葱加工并精细切碎。 然后我们将蔬菜通过,直到植物油软化,留下少许盐。 准备好的烤肉,我们转移到搅拌机,倒入一杯肉汤,并压碎一切到奶油状态。 在一个锅里,融化一小块黄油,并轻轻地将面粉变成褐色。 之后,我们撒了切碎的蘑菇,倒入剩下的鸡汤,烧开这道菜。 我们再煮5分钟,我们进入温和的奶油,用香料调味,并提供蘑菇奶油汤配香菇和吐司。
蘑菇奶油汤配香菇和奶酪
配料:
- 土豆 - 6个;
- 灯泡 - 1个;
- 新鲜香菇 - 400克;
- 加工奶酪 - 3汤匙。 勺子。
准备
清洗土豆,用稻草切割并倒入大量的水。 煮到准备好,podsalivaya品尝。 在煎锅里倒入一些黄油,并将切好的棕色块变成半透明状。 加入相同的切碎蘑菇,盖上盖子。 我们从盘子上取下准备好的土豆,打搅搅拌机至均匀状态,然后在那里混合奶酪。 我们添加蔬菜烘烤,并从蘑菇蘑菇奶油汤到桌上,溢出的盘子。
蘑菇奶油汤从multivark中的香菇
配料:
- 新鲜香菇 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 土豆 - 300克;
- 过滤水 - 500毫升;
- 香料;
- 奶油 - 100毫升。
准备
首先,我们处理蘑菇:小心地将它们洗净并切成薄片。 剩下的蔬菜被清理并切成小方块。 然后,除了面霜和香料之外,所有的原料都放入一个multivark,倒入水中混合。 关闭设备的盖子,在菜单中选择程序“Varka”,并将计时器设置为25分钟。 准备好的汤倒入搅拌机的容器中,我们引入低脂奶油,加入盐和搅拌均匀。 我们在盘子上倒出这道菜,并与黑麦面包屑或脆皮面包块一起食用。