麋鹿 - 利益和伤害

现在你可以听到越来越多的人谈论需要适当的营养。 许多人主张,只有那些在意志中长大的动物肉类:捕捞在海里或河里的鱼,不是种在人工池塘,自然条件下长大的鸟类和动物,也不是种在农场上。 这解释了对不寻常游戏物种的兴趣:麋鹿,鹿,野猪肉。 虽然使用麋鹿,如鹿肉或卷心菜,有时会引起怀疑。

所以,毕竟,麋鹿可以用于食物,其好处和危害在我们这个时代是有问题的。 这个账户的营养师基本上同意这样一个事实,即有一个麋鹿罐头,而且通常很有用。 在某些情况下,甚至可以推荐。

驼鹿肉有多有用?

首先,它的优势在于这个产品的热量非常低。 麋鹿肉不含 碳水化合物 。 所以这款产品可以推荐给那些希望减肥的人。 麋鹿很快吃饱了,充满胃并含有大量有用的蛋白质。 如果在麋鹿口粮中更换所有禽肉,牛肉,猪肉和羊肉,体重会稳定下降。 这是由于麋鹿脂肪含量非常低,并且因为这种肉非常粗糙,难以消化。 消化它需要很长时间,并且这一次人们不会经历饥饿。

肉的使用由其化学成分确认。 该产品含有许多重要的人体微量元素。 例如,缺乏人体条件恶化的铁,机体的抵抗力降低,出现头晕,最终导致 缺铁性贫血的 发生。 B族维生素,特别是B12,对身体的正常功能也是必需的:由于它们的缺陷,即使是不易治愈的神经疾病也可能发展。

麋鹿含有丰富的镁和钙,使头发和牙齿变得坚固和美丽,并且这些器皿具有弹性。 所以从有用物质的角度来看,这种肉非常有用。

可能会损害麋鹿肉

但是如果你真的在复合体中考虑这个问题,那么麋鹿的肉,它的好处和危害会引起营养学家的模棱两可的判断,可能会成为我们不希望看到的产品。 这并不奇怪,因为没有任何产品只是特别有用或者仅仅是有害的。 每件有用的东西都会给我们的身体带来危害。 至于麋鹿,它也不例外。

原因不仅在于这些肉类富含的所有有价值的微量元素都会导致不良后果。 这不是一个问题,因为用微量元素使身体过度饱和,不吃药,而只是吃东西,你必须吃一堆食物,这不是每个人都可以做到的。

不,主要的问题是麋鹿并不总是一种安全的产品。 毕竟,在我们的桌子上,她可以从超市那里得到 它最有可能来自一个特殊的农场(实际上,它不允许我们把这些肉类看作是“野生的”),或者来自实际上击打森林野兽的猎人。 所以,当然,农场的麋鹿是健康的,兽医们正在追踪这种情况,但那些在沼泽地带奔跑的人则完全相反。 他们的肉几乎总是感染沙门氏菌,弓形虫病或蠕虫,而所有这些“财富”正在等待麋鹿的信任消费者。 沼泽 - 驼鹿的自然栖息地 - 是各种有害微生物喜爱的环境。 所以“野生”肉不应该被小孩,孕妇和哺乳期妇女以及老年人吃掉。 其余的也要小心:不要炖或炒这样的肉,并且至少煮三个小时。