最好使用压力锅,这种压力锅不仅可以在较短的时间内烹饪,而且还可以保持所需的一致性。 如何在高压锅中煮饭,我们会在这篇文章中告诉你。
与压力锅鸡的米饭食谱
配料:
- 鸡 - 1件。 (最多1.5公斤);
- 长粒米 - 4项;
- 鸡肉汤 - 5项;
- 胡萝卜 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 青豆 - 250克;
- 孜然(地面) - 1茶匙;
- 丁香(地面) - 捏;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 植物油。
准备
鸡肉切成小块,用植物油炒至半熟,不要忘记用盐和胡椒调味。 用流水冲洗米饭,然后离开。 保加利亚辣椒在几处刺破并在燃烧器上燃烧直到形成黑皮,然后必须清洗,并且辣椒自己切碎并与其余蔬菜一起煎。
我们加热压力锅,加入植物油,放大米和香料。 一旦米粒变热,就需要放入蔬菜和鸡肉,然后用汤汁倒入。 用高压锅先将鸡肉放入高压锅中煮3分钟,然后再平均7分钟,然后在弱7分钟后煮7分钟。
在高压锅的寿司饭
您可以在电压力锅中准备米饭,例如,我们会考虑为寿司做饭。
配料:
- 大米 - 1杯;
- 水 - 1/2;
- 紫菜 - 1/3片。
准备
在用高压锅烹制米饭之前,必须冲洗干净的水。 现在你可以把米放在压力锅里,加水并放一块海苔片。 设置在压力锅模式“大米”(高压),并准备菜肴11分钟。 之后,将成品米与特殊的 寿司 酱混合并冷却。