松子很难称得上最实惠的原料，但它们在几乎任何一道菜中都非常合适。 特别好的是沙拉中的坚果，我们将在这篇文章中讨论。
沙拉食谱“坚果鸡肉”
配料：
- 松子 - 三分之一世纪;
- 青豆 - 150克;
- 熏鸡 - 1公斤;
- 大葱 - 1束;
- 芹菜 - 3根茎;
- 生菜;
- 橄榄油;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 勺子。
准备
将雪松坚果倒在烤盘上并在烤箱中煎炸。 青年豌豆在盐水中烫约15秒，之后我们让多余的液体排出，并用冰水覆盖以保持松脆的质地。
熏鸡 切成条状，放入沙拉碗以及其他配料。 一汤匙黄油与柠檬汁，盐和胡椒混合。 填满沙拉，拌匀。
沙拉食谱与松子
配料：
- 培根 - 12片;
- 松子 - 50克;
- 香醋;
- 橄榄油;
- 盐，胡椒;
- 鳄梨 - 1-2件;
- 年轻的菠菜 - 4大一小把。
准备
将煎锅加热并将其煎至它，直到它变得酥脆且金黄色。 在同一个平底锅里，培根后炒香柏木坚果。 牛油果清洁并切成薄片。
现在我们开始加油：将橄榄油，盐和胡椒混合香醋。
在盘子上放一个年轻菠菜的枕头，一片鳄梨，然后是培根和油炸的雪松果。 我们倒沙拉酱和服务。
蔬菜沙拉配松子
配料：
- 年轻的土豆 - 250克;
- 红薯 - 250克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 菊苣 - 1个头;
- 红洋葱 - 1个。
- 松子 - 1/4世纪;
- 芝麻菜 - 60克。
加油：
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 1/4世纪;
- 芥末 - 2汤匙。 匙;
- 新鲜牛至 - 2汤匙。 勺子。
准备
将土豆清洗并切成薄片，放在带有大蒜的烤盘上，并在200度烘烤20分钟。 我们混合土豆，放在培根菊苣和洋葱圈上，继续烘烤15分钟。 10分钟后，将雪松坚果放入烤盘中。
柠檬汁与黄油， 芥末 和牛至混合。 烤蔬菜放在芝麻菜的枕头上，并用敷料倒入。