用新鲜的萝卜做成的沙拉配胡萝卜，很多人通常会在冬季和寒冷的时候发生，当春天的西红柿和黄瓜仍然很远时，我们会记住这种有用的根作物。 萝卜种类很多，有黑色，绿色，白色，萝卜等，但每种品种都适用于烹饪单个菜肴。
所以，例如，与经典的黑萝卜不同，对于沙拉来说，通常使用绿色，因为它的水果更加美味，更加微妙。 但为了品尝沙拉变得更加生动和丰富，它添加了奶酪和胡萝卜。 让我们不要浪费时间，我们会发现如何做萝卜沙拉。
萝卜沙拉配胡萝卜和酸奶油
配料：
- 胡萝卜 - 1个;
- 萝卜 - 2件;
- 酸奶油或蛋黄酱 - 20毫升;
- 盐，砂糖 - 味道。
准备
清洗萝卜和胡萝卜，洗净，切成细条，或用细磨机擦拭。 然后将蔬菜放入碗中，加入盐，糖和季节酸奶油。
黑萝卜与胡萝卜
配料：
- 黑萝卜 - 1片;
- 煮胡萝卜 - 2件;
- 青苹果 - 1个;
- 煮土豆 - 2个;
- 鸡蛋 - 3件;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
考虑一个选项，如何准备一个美味 的黑萝卜沙拉 。 首先我们准备所有的蔬菜。 要做到这一点，萝卜矿，清洁它，用细磨机揉搓，轻轻挤出分配的果汁。 马铃薯和胡萝卜用制服煮，然后和苹果和洋葱一起，分别用小立方体分别清洁和甩干。
鸡蛋煮沸，冷却，去除蛋壳并将蛋白与蛋黄分开。 现在我们开始撒播沙拉层。 首先，所有的底部撒上碎土豆，盐，胡椒和蛋黄酱盖。 接下来，再放一点萝卜，洋葱，胡萝卜，萝卜，蛋黄酱，苹果，蛋清和蛋黄磨碎。 我们把准备好的沙拉放在桌子上，等待30分钟，使它稍微浸湿。
萝卜沙拉配胡萝卜和苹果
配料：
- 萝卜 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 苹果 - 1个;
- 酸奶油 - 0,5项;
- 灯泡 - 1个。
准备
将萝卜，苹果和胡萝卜去皮，在大刨丝器上揉搓，加入粉碎并在植物油洋葱上煎。 准备与酸奶油或蛋黄酱沙拉，混合和放在桌子上。
萝卜萝卜沙拉
配料：
- 萝卜青 - 1片;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 奶酪 - 50克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐;
- 大蒜 - 1个丁香。
准备
所以，我们清理萝卜，并放在冷水中15分钟，以消除过多的苦味。 将胡萝卜和奶酪一起清洗干净，然后放在一个大的刨丝器上。 大蒜压碎，浸泡的萝卜在粗刨上切割。 我们将所有配料倒入一个碗中，加入盐调味并与蛋黄酱混合。 我们供应生菜，撒上新鲜的草药。
萝卜沙拉“Daikon”与胡萝卜
配料：
- 萝卜萝卜 - 1片;
- 硬奶酪 - 100克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐，黑胡椒粉 - 味道;
- 绿色 - 新鲜的莳萝;
- 蛋黄酱 - 品尝。
准备
我们把硬奶酪搓成一个小煎锅。 清洗萝卜萝卜和去皮的胡萝卜一起切成薄片。 之后，我们在沙拉碗中混合蔬菜，加入奶酪和通过印刷机的蒜瓣。 撒上新鲜莳萝并彻底混合。 我们用沙拉酱装蛋黄酱，在盐上尝试，并根据需要添加盐。 我们立即在桌上为这道菜服务，而沙拉仍然新鲜， 蔬菜汁 尚未出现。