鸡肝是一种美味的产品,因为它的有用特性,并为它准备令人满意和美味的菜肴。 如果你上班迟到了,而且家里有饥饿的家庭在等你,那么如果你只有酸奶油,蘑菇和鸡肝,你几乎可以在半小时内做出令人满意的令人满意的晚餐。 只需简单地用蘑菇将鸡肝熄灭或煎炸,然后将荞麦或意大利面装饰在装饰物上,即可快速喂养所有亲戚,甚至可以放松或工作。 鸡肝蘑菇当然不会假装成美味佳肴,是节日餐桌上的美味佳肴,但作为一顿美味的家庭晚餐还是非常合适的。
除了所写的一切,鸡肝对我们的身体非常有用,因为它含有大量的矿物质和维生素。 因此,请将这种有用的产品安全地包含在饮食中,并保持健康! 如何烹饪如蘑菇肝脏这样的赞美菜肴? 一切都非常简单。
鸡肝与蘑菇 - 食谱
配料:
- 鸡肝 - 500克;
- 洋葱 - 2个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蘑菇 - 150克;
- 面粉 - 1,5汤匙。 匙;
- 番茄 - 1个。
- 白葡萄酒 - 50毫升;
- 盐,胡椒粉,辣椒粉,蔬菜 - 品尝。
准备
为了煮蘑菇炖鸡肝,我们采取蘑菇,在微咸水煮沸,并翻转到一个漏勺。 清洗洋葱并切成半环,将大蒜切碎。 用平底锅加热植物油,用大蒜炒洋葱至金黄色。 然后加入蘑菇,搅拌,炒5分钟,不断搅拌。
这一次,我在流水鸡肝和切成同样的小块。 在另一个碗中,将面粉与辣椒粉混合。 将面粉倒入面粉中并在油锅中煎7分钟。 然后加入洋葱蘑菇烤至肝脏,并用盐和黑胡椒调味。 现在让我们准备酱。 要做到这一点,取一个番茄,在热水中放一分钟,小心剥离。 使用搅拌器,将番茄变成冰沙,倒入一点白葡萄酒。 轻轻地将准备好的调味汁加入肝脏,用盖子关上中火加热,偶尔搅拌15分钟。 食用前,用蘑菇撒上切碎的新鲜草药炖鸡肝。
鸡肝配方配蘑菇酸奶油
配料:
- 鸡肝 - 500克;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个。
- 酸奶油 - 300克;
- 植物油;
- 香料 - 品尝。
准备
首先,我们采取蘑菇,加工和切成盘子。 洋葱从外皮上剥下,切成半环。 我的肝脏切成小块。 我们把它放在煎锅里煎10分钟。 加入洋葱和蘑菇,混合并煮至蘑菇定居。 然后加入酸奶油,盐和胡椒调味。 我们将所有食物彻底混合,并在低温下炖10分钟,不要忘记搅拌。 鸡肝与酸奶油蘑菇准备好了,你可以打电话给大家到桌上!
煎蘑菇食谱
配料:
- 鸡肝 - 500克;
- 蘑菇 - 300克;
- 荞麦 - 200克;
- 洋葱 - 150克;
- 盐,胡椒粉,黄油 - 品尝。
准备
将洋葱和蘑菇切碎并用植物油煎炸。 肝被切成小块并加入烘烤。 Solim,胡椒粉调味,炸至准备约10分钟。 然后,我们煮荞麦,把它添加到肝脏。 我们彻底混合所有东西,并将其从平板上取下。 当服务时,用草药洒上菜。