烤土豆嫩脆的肉是一个非常有用的菜，因为当在箔中烘烤时，最大量的维生素和微量元素保留在块茎中。 如何在烤箱烤制的铝箔土豆知道任何情妇，但烹调这道菜的变化是无数。 我们想和你分享一些食谱。
粉红三文鱼配箔中的土豆
双层烤粉红三文鱼配土豆泥是一道精致的菜肴，适合搭配蔬菜沙拉搭配清淡的晚餐。
配料：
- 土豆 - 4个;
- 大葱 - 一堆;
- 酸奶油 - 1/2杯;
- 牛奶 - 1/3杯;
- 黄油 - 3½汤匙。 匙;
- 辣根（罐装或磨碎） - 3汤匙。 匙;
- 粉红鲑鱼（热吸） - 130克;
- 奶酪“巴马干酪” - 30克;
- 盐，胡椒。
准备
倒入土豆，晾干，放在烤盘上，在200度烤50分钟。 将块茎切成2/3，在土豆中留下1/4的果肉，然后用勺子取出剩余的果肉。 将纸浆与搅拌机中的所有配料混合，然后放回土豆中。 我们用箔片包裹块茎并在200度烘烤15分钟。
用馅料粉红鲑鱼烤制的土豆，用于芝麻菜，西红柿和豆瓣沙拉。
带箔肉的土豆
带有土豆箔的猪肉变得特别脆弱，因为紧密的箔信封可以让你保存所有的果汁和香气，并避免燃烧。 准备这样一道菜，结果会超出你的所有期望。
配料：
- 猪肉片 - 600克;
- 土豆 - 400克;
- 韭菜 - 1个茎;
- 干红葡萄酒 - 80毫升;
- 盐，胡椒粉，橄榄油。
准备
我们切土豆，并将它们煮至半熟。 猪肉被切成块，殴打和油炸，肉稍微“抓”，但没有开始给果汁。 在两层铝箔上，我们铺了一块切成薄片的韭菜的“垫子”，然后铺上一层肉，最后铺上一层土豆。 所有的盐和胡椒，都以信封的方式包裹箔片，使一面不密封，然后倒入葡萄酒和橄榄油。 我们仔细拍打信封的边缘，并在180°C下将其送入烤箱40分钟。
带箔肉的马铃薯也可以煮熟并切碎。 用最喜欢的调料炒熟至半熟，然后用土豆填满，与之前的配方类似。 成品马铃薯，在地面烤箔，撒上磨碎的奶酪，用一片饼干和炒鸡蛋趁热吃完 - 完美的晚餐。
铝箔土豆与奶酪
这种土豆配方，最简单的饮食，将以其精致的普罗旺斯口感和精致的一致性让您铭记在心。
配料：
- 土豆 - 2件;
- 火腿火腿 - 100克;
- 奶油芝士 - 50克;
- 奶酪“切达” - 50克;
- 奶酪“帕玛森” - 50克;
- 蛋 - 1个;
- 迷迭香，百里香 - 捏;
- 盐，胡椒粉，橄榄油。
准备
清洗土豆，切成两半，在200度烘烤50分钟。 从现成的块茎我们拿出肉。 在混合器中，将所有的成分（除了蛋）与土豆泥混合。 当混合物变得平滑时，将鸡蛋驱动并再次混合。 我们把马铃薯分成两半，用火腿把它们包裹起来（这种火腿会传递熏制的菜肴）。 我们用铝箔包裹土豆，并在180度烘烤15-20分钟。