烤是烹饪中最美味和相当简单的菜肴之一。 如果你也喜欢它，我们为你提供烘烤食谱，这一定会让你满意。
烤箱里的烤猪肉
配料：
- 猪里脊肉 - 600克;
- 胡萝卜或洋葱 - 1个。
- 土豆 - 3个;
- 盐，胡椒和香料 - 品尝;
- 植物油。
准备
肉洗净并切成小块。 去皮土豆，洗净后切成中等大小的立方体。 将小胡萝卜和洋葱切成小方块或半圈。 加热油和炒洋葱，直到金黄。 在陶瓷罐中，将肉，胡萝卜，土豆和洋葱放在上面。 用盐，胡椒和香料调味，倒入热水并盖上盖子，放入烤箱。 在180度烹饪约45-50分钟。 所有的烤肉都可以放在桌子上。
用类似的方法，你可以在烤箱里烤牛肉或兔子，如果你不喜欢肉，也可以在烤箱里烤蘑菇。
在自制烤箱烤
在这个食谱中，我们会告诉你如何以经典的方式 在家用 烤箱烹饪 烤肉 。
配料：
- 牛肉或猪肉 - 500克;
- 土豆 - 800克;
- 洋葱 - 1个;
- 脂肪 - 50克;
- 番茄酱60克;
- 水300-400毫升;
- 植物油 - 3-4 st。 匙;
- 绿装饰。
准备
肉洗净并切成中等块。 萨罗切成小方块。 马铃薯和洋葱皮，第一个切成立方体，第二个半环。 加热油并将肉炸成两面脆皮。 在另一个锅里，将培根煎几分钟，然后将土豆放入锅中，一起煮10-15分钟。 在喀山把肉和土豆一起放入，加入洋葱，番茄酱，香料和浇水，使产品完全被覆盖。 在封闭的盖子下炖约30-35分钟，用切碎的绿色洒完成的烤。