我们注意到,当我们在大自然中做饭,我们喜欢这个过程,煮熟的菜肴更美味? 那么,除了烤羊肉串和油炸香肠,你可以在自然界做什么? 事实证明,在自然界烹饪食谱的范围是多种多样的,它是鱼,汤,甚至抓饭的菜肴。 但是,关于一切顺序。
自然界的汤食谱
如果没有它的汤来焊接,还有其他什么方法可以在大自然中烹制鱼? 不需要美味和无忧无虑,没有腌泡汁和等待时间。 所以,我们为自然做好准备。
配料:
- 鱼 - 1公斤;
- 水 - 3升;
- 洋葱 - 2件;
- 土豆 - 6个;
- 大米(小米) - 2汤匙。 匙;
- 月桂叶 - 1片;
- 辣椒黑豌豆,盐,青菜品尝。
准备
我们举起火,把礼帽挂在上面。 把水倒入水壶中,等到它沸腾。 我们刷土豆,把它们切成立方体,送到沸水里,然后把米放在那里。 当土豆几乎准备就绪时,我们将清洁切碎的鱼放入水壶中。 添加到鱼湾叶,切碎的洋葱,辣椒和盐。 煮约10分钟,直到鱼准备好。 我们从火中移除投球手,加入切碎的绿色,让它煮几分钟。
在利益的抓饭
烹饪plov的食谱有很多,但在大自然中,烹饪会更有趣。 而且因为单独抓饭并不有趣,但是因为所有的配料都是为10升的大锅而设计的。
配料:
- 肉(羊肉,猪肉,牛肉) - 2.5-3公斤;
- 洋葱 - 2公斤;
- 植物油 - 900毫升;
- 胡萝卜 - 2公斤;
- 大米(长粒) - 两包900克;
- 水 - 3.6升;
- 大蒜 - 4-5件;
- 盐,红辣椒和黑胡椒,滋味。
准备
我们把大锅挂在烈火上,然后装满油。 在热油传播切(不是小块)肉。 炒,搅拌,直到水消失。 加入洋葱,炒一下,搅拌。 然后我们把胡萝卜切成细条。 当胡萝卜变软,胡椒和盐时,加入zira。 炸至准备好,然后加入所有的水。 拆除大锅下的火,然后在锅盖上盖上盖子盖上20-30分钟。 盖子打开后,我们在大锅下面建立起强烈的火焰,并将水烧开。 然后,我们在没有搅拌的情况下在熟睡的大米上熟睡。 当水几乎完全蒸发时,我们会粘在米饭上清洗大蒜。 当所有的水都消失了,大米已经准备就绪时,我们将大锅从火中移开,让它冷却下来,我们希望我们自己和你的朋友们有一个愉快的胃口。
露天奶酪汤
不知道在自然界做什么? 尝试烹调“白色”汤,味道鲜美,不太常见。
配料:
- 土豆 - 1个。 每人;
- 融合奶酪“友谊” - 2个。 三个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐,胡椒粉,蔬菜味。
准备
在水壶里倒入水,把小土豆和胡萝卜,盐,胡椒放在火上。 在煮土豆时,我们将融化的芝士凝块切碎 - 这样做很方便,捏碎小块。 当土豆准备好时,加入奶酪。 煮至整个奶酪煮熟为止。 在完成的汤中,加入切好的青菜并煮5分钟。
烤土豆培根
所有人都尝试过在童年时期用煤烤土豆,而在成人生活中,我们有时会在自然界做这种朴实无华的菜肴。 但为什么停止在你的发展? 在新的设计中尝试烤好的土豆。
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 烟熏培根 - 300克。
准备
土豆干净,放在水里。 萨洛(好吧,如果它将肉层)切片,大小不低于一半土豆。 将箔切成碎片,以便它们每个都可以将土豆包装几次。 将每个土豆切成两半,轻轻地用盐抹在两半之间,放一块肥肉。 我们用马铃薯包裹土豆。 从火中取出燃烧的柴火,耙煤并铺设土豆。 在上面我们倒了煤,我们再次燃起火焰,欣赏火焰30-40分钟。 我们拆开火之后,取出土豆,展开铝箔并享受。