酸奶油猪肉是美味丰盛的晚餐的理想选择。 这道菜变得非常香,它可以用任何配菜绝对服务。
在平底锅里的酸奶油猪肉
配料:
- 猪肉(纸浆) - 655克;
- 洋葱 - 95克;
- 水 - 110毫升;
- 酸奶油 - 145毫升;
- 芥末 - 10毫升;
- 植物油 - 10毫升;
- 香料。
准备
为了在酸奶油煎锅中烹饪猪肉,将纸浆充分洗涤,浸泡并切成立方体。 在煎锅里倒入油,将其温热,撒上肉,炸至倒入脆皮。 清洗洋葱,切成半圆形,扔入煎锅中,稍微变成褐色。 然后倒入热水中,煮沸后,减少热量,并炖30分钟。 我们把酸奶油,芥末,我们扔香料,我们盖上盖子,我们萎靡15分钟的盘子。
猪肉炖牛肉酸奶油
配料:
- 猪里脊肉 - 655克;
- 低脂酸奶油-110毫升;
- 灯泡 - 2件;
- 面粉 - 20克;
- 番茄酱 - 20毫升;
- 新鲜蔬菜;
- 香料;
- 植物油。
准备
肉被冲洗,用餐巾浸泡并切成小块。 我们把猪肉放在煎锅里,加热油并煎炸,直到形成地壳。
与此同时,我们将洋葱从皮壳上剥下来,将其切成小块并扔到肉上。 减少热量,并继续油炸,偶尔搅拌。 在一个小碗里,将酸奶油和调味汁混合,加入香料调味,轻轻敲打直至均匀。 在平底锅中倒入面粉,轻轻搅拌,倒入酱汁。 我们将热量减少到最低限度,然后用酸奶油倒出猪肉直到软化。 餐点结束时,我们用新鲜的香草装饰菜肴,并配上您最喜爱的配菜。
从酸奶油猪肉牛肉stroganova食谱
配料:
- 猪里脊 - 490克;
- 洋葱 - 55克;
- 酸奶油 - 40毫升;
- 水190毫升;
- 小麦粉 - 25克;
- 橄榄油 - 30毫升;
- 干adzhika - 1茶匙;
- 香料。
准备
肉切成块,从两侧掰开,然后用细条sh起。 用香料,干燥Adzhika和彻底混合季节。 我们把猪肉放入一个用红热油煎锅中,用高温将它炸至金黄色。 将洋葱洗净,切成半环,投入肉中再煎5分钟,然后倒入面粉。 接下来,我们把酸奶油,倒入水中,混合和炖牛肉沙拉酱在盖下10分钟。