带鱼的汤可以突然变成一个简单的日常菜肴,变成一道美味的菜肴,主要的事情就是用智慧和兴趣来处理烹饪问题。 我们为您收集了一些令人垂涎欲滴的鱼汤,这些汤可以让您自己和亲人宠爱。
鱼汤配香料和油煎面包块
配料:
- 鱼和海鲜可供选择 - 2 1/4公斤;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱-1个;
- 西红柿 - 8个;
- 茴香籽 - 1茶匙;
- 藏红花 - 3件;
- 辣椒粉 - 捏;
- 鱼汤 - 1.2升;
- 格鲁耶尔奶酪 - 125克;
- 欧芹 - 1把;
- 烤面包
- 盐,胡椒 - 一个捏。
准备
在用油炸面包片制作鱼汤之前,我们先清理鱼块,将其切成中等大小的碎片。 在煎锅中倒入植物油,并在上面撒上 番茄泥 和切碎的洋葱切碎的大蒜。 煎炸将需要5-8分钟,之后可以在煎锅中放入切碎的番茄,茴香籽,辣椒粉,藏红花,盐和胡椒粉。 将煎锅内容物混合并炖10分钟,然后倒入鱼汤 ,加鱼,海鲜,继续煮10分钟。
一块面包撒上磨碎的奶酪,在烤架下烤焦。 我们用汤包裹热汤,撒上欧芹。
鱼汤配油煎面包块
配料:
- 虾 - 250克;
- 你选择的鱼 - 250克;
- 贻贝 - 200克;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 芹菜 - 2茎;
- 红辣椒 - 1个。
- 洋葱 - 1个。
- 面粉 - 1/4的项目;
- 牛奶 - 2件物品;
- 霜 - 2项;
- 干白葡萄酒 - 1/4;
- 百里香 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 碎肉豆蔻 - 1/8茶匙。
- 白面包的油煎面包块。
准备
清洁的鱼,虾和贻贝在一汤匙融化的黄油上煎,直到准备好。 我们从火中取出海鲜并搁置一会儿。
在同一煎锅中,融化剩余的油,并在上面撒上蔬菜:洋葱切片,保加利亚辣椒和芹菜。 一旦蔬菜变软,洒上面粉,倒入牛奶,奶油和酒的混合物,然后用盐,胡椒粉和肉豆蔻调味。 使用搅拌器将浓汤倒入板中。 我们把油炸的海鲜和吐司放在上面。 我们为热桌服务。
鱼汤配奶酪和油煎面包块的食谱
配料:
- 培根 - 4条;
- 洋葱 - 2个。
- 土豆 - 500克;
- 干白葡萄酒 - 1/2 st。
- 鱼肉汤 - 2件物品;
- 百里香 - 1 1/2汤匙。 匙;
- 盐 - 1茶匙;
- 黑胡椒粉 - 1/2茶匙;
- 月桂叶 - 2个;
- 鱼片 - 750克;
- 霜 - 1 1/1的文章;
- 硬奶酪 - 150克;
- 白面包油炸面包片;
- 香菜。
准备
在煎锅里煎培根,把它从火中移开,在淹死的脂肪中,我们通过切成薄片的洋葱。 一旦洋葱变成金黄色,倒入白葡萄酒并等待液体
10分钟后,当奶油变稠,并且奶酪融化时,汤应该准备好。 只要用油炸和脆皮培根调味,撒上切碎的香菜和红润的面包屑。 烹饪后立即将汤放在桌上烫。