带肉的蛋糕 - 原创和相当令人满意的小吃，这肯定会让您的客人和亲戚钦佩。
格鲁吉亚玉米饼与肉
配料：
- 酵母面团 - 400克;
- 牛肉 - 400克;
- 灯泡 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 新鲜番茄 - 1个。
- 大蒜 - 3瓣;
- 番茄酱 - 1,5茶匙。
- 蔬菜;
- 香料。
准备
肉在绞肉机中绞碎，伴随着去皮的洋葱，大蒜，甜椒和番茄。 然后加入磨碎的新鲜香草，podsalivayem和胡椒调味。 接下来，铺番茄酱，并充分混合。 事先 将酵母面团 解冻，分成块，将其分别卷成直径约20厘米的薄饼，并铺在烤盘上。 用薄薄的一层肉末润滑工件并在烤箱内烘烤格鲁吉亚玉米饼，加热到250度，不超过10分钟，然后形成松脆脆皮。
中国玉米饼与肉
配料：
对于测试：
- 面粉 - 330克;
- 水 - 1汤匙。
对于填充：
- 牛肉 - 300克;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 酱油 - 1茶匙;
- 灯泡 - 0.5个;
- 大葱 - 1束;
- 水20毫升;
- 香料。
准备
用面粉和水制作中国泡芙蛋糕，混合新鲜的软面团。 之后，让他休息约15分钟，然后彻底混合平滑和均匀。 对于肉馅，将牛肉通过绞肉机切碎成肉末，倒入 酱油 ，芝麻油，撒上切碎的葱，切碎的洋葱，用香料调味并拌匀。
如有必要，用水稀释混合物直至获得粘性稠度。 面团被卷成鞭毛，分成3等分和
然后加入面团，在锅中加热植物油，并将玉米饼从两面煎至脆皮。 然后盖上盖子，直到准备就绪，并在必要时定期倒入少许热水。