不远处就是新年情侣,并且随之而来的还有丰富的官吏,他们的头部正在旋转。 当然,喜庆的柑橘类水果本身就很好,但它们无法与无与伦比的柑橘馅饼相比:芬芳,温暖,非常美味。
罐装柑桔派的食谱
配料:
对于测试:
- 黄油 - 125克;
- 糖 - 50克;
- 脆饼饼干 - 150克。
对于填充:
- 明胶 - 1茶匙;
- 水 - 45毫升;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 150克;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 橙皮1;
- 橘子罐头 - 600克;
- 橘汁 - 250毫升;
- 橙色果冻 - 80克。
准备
烤箱温度达到180度。 将融化的 黄油 与脆饼和糖屑混合。 生成的物质沿着模具底部和墙壁均匀分布,然后我们将所得到的基底烘烤10分钟。
将明胶用水稀释并使其膨胀。 在一壶沸水之上,我们放入一个碗,我们开两个蛋黄,加入100克糖和柠檬汁。 不断搅拌蛋黄拂,搅拌直到厚厚的奶油。 将奶油与明胶溶液混合并加入一颗桔子汁。
用剩下的糖打三个蛋的蛋白质,直到形成固体峰。 将通风的蛋白质与温热的蛋羹混合,然后将混合物倒入馅饼的冷却基料中。 把所有东西放在冰箱里3个小时。 我们用罐装橘子装饰蛋糕。 预热橘子汁并在其中煮橙色果冻。 将果冻装在普通话的小叶上,并将所有东西都重新放置在冰箱里。
用苹果和橘子沙饼
配料:
- 短糕点;
- 苹果 - 5个;
- 糖 - 3/4;
- 黄油 - 5汤匙。 匙;
- 橘子罐头 - 150克;
- 淀粉 - 1 1/2 st。 勺子。
准备
烤箱加热到210度。 Shortcake(我们已经准备好了不止一次的食谱)被铺开并放入涂有油脂的烤盘中。 剩余的面团沿着边缘切断,底部用叉子固定并覆盖一张羊皮纸。 在面团上面倒入一层豆子,豌豆或任何其他谷物,这将保护我们的面团免于在烘烤期间膨胀。 我们烘焙5-7分钟的基础,直到边缘被抓住,然后我们取出羊皮纸并继续烘烤10-12分钟以获得基部。
切成薄片的苹果在淀粉中滚动并与糖,融化的黄油和柑橘片混合。 将馅放入短糕点的底部,烤20分钟或直到苹果软化。
multivark中的橘子馅饼
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 220克;
- 自升式面粉 - 300克;
- 克菲尔 - 280克;
- 西德拉普通话 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 125毫升。
装修:
- 橘子 - 300克;
- 鞭打奶油 - 1件;
- 糖粉 - 2汤匙。 匙;
- 蜜桔果酱 - 300克。
准备
对于海绵蛋糕,用糖打鸡蛋,加入植物油,开菲尔,并逐渐倒入自升式面粉,揉成浓稠的面团。 我们用橘子皮来补充面团的柑橘特色。 将生成的面团倒入multivark的油碗中的模具中,打开“烘焙”模式并忘记蛋糕一小时。
与此同时,用糖粉鞭打奶油,我们将橘子切成薄片并去除所有膜。 将冷却后的饼干放在整个表面上,盖上一层普通话果酱和鲜奶油,之后我们将普通话小叶作为装饰铺开,并将盘子放在桌子上。