焦糖是一个众所周知和心爱的款待。 它产生令人难以置信的美丽糖果或芬芳和美味的太妃糖。 你知道如何用最简单的原料制作焦糖糖吗?
如何在家里用糖制作焦糖?
配料:
- 水过滤 - 125毫升;
- 小糖 - 500克。
准备
我们会先告诉你如何用糖和水制作焦糖。 所以,把过滤的水倒入一个锅里倒出糖。 我们把盘子放在小火上,加热混合物直到晶体完全溶解。 用木铲子搅拌液体直至焦糖稍微变暗。 之后,我们用甜食摆放美味,然后放入冰箱。
如何从糖做焦糖?
配料:
- 黄油 - 100克;
- 糖 - 200克;
- 蜂蜜液 - 2汤匙。 匙;
- 奶牛 - 50毫升;
- 香兰素 - 品尝。
准备
在低温下轻轻加热糖,直至融化。 然后倒入牛奶煮沸混合物10分钟,用木铲搅拌。 之后,放一块黄油,加入蜂蜜和香草醛。 将焦糖煮至稠,然后将块放在一张羊皮纸上,均匀分布并等待,直至其冻结。 然后将其切成块并供应茶叶糖果。
如何用糖和牛奶制作焦糖?
配料:
- 牛奶 - 100毫升;
- 糖 - 300克。
准备
用厚底锅将糖倒入牛奶中。 把盘子放在火上煮,直到质量稍微变暗,用木勺搅拌。 之后,我们将混合物倒入碟中,上油,等待15分钟。 凝固后,我们把美味分成几块,放入模具并放入冰箱。
如何用糖和黄油制作草莓焦糖?
配料:
- 糖 - 100克;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 黄油 - 20克;
- 草莓汁 - 40毫升。
准备
在平底锅里倒出糖,放一块黄油,倒入草莓汁,加一点柠檬汁。 我们把盘子送到炉子里,把块烧开。 之后,减少火焰并煮熟,直到略微变浓和稍暗。 接下来,小心地将所得糖浆倒入模具中,用油涂油,然后将糖果放入冰箱中,以便它们被正确冷冻。