大多数蛋糕需要烘烤。 现在你将学习如何制作令人难以置信的美味冰淇淋蛋糕。
冰淇淋蛋糕 - 食谱
配料:
- 脆饼饼干 - 300克;
- 天然黄油 - 70克;
- 冰淇淋 - 500克;
- 杏仁坚果。
准备
- 食物处理器将饼干切成碎屑。
- 我们融化黄油,倒入饼干块中并充分混合。
- 在模具底部,铺上切碎的饼干,并将模具放置在冷冻箱中20分钟,以便底座被充分抓住。
- 在收到的表格中,我们摆放软化的冰淇淋并使表面平整。
- 我们把蛋糕放在冰箱里,直到冰淇淋时钟凝固2。
- 然后取出,撒上切碎的杏仁,在室温下静置10分钟左右,然后将冰淇淋和杏仁饼放在桌上。
冰淇淋蛋糕里面
配料:
- 鸡蛋 - 5个;
- 砂糖 - 180克;
- 小麦面粉,过筛-420克;
- 发酵粉 - 10克;
- 巧克力冰淇淋 - 250克;
- 奶油冰淇淋 - 250克;
- 椰子屑 - 40克。
准备
- 我们打破鸡蛋,并拂它们,直到郁郁葱葱的泡沫。
- 我们倒入糖块并继续打好。
- 逐渐添加以前用发酵粉过筛的面粉,并从底部向上混合刮刀。
- 将面团放入模具并烘烤至准备就绪。
- 我们在盘子上提取饼干并让它变凉。
- 我们用食物膜覆盖深层容器,涂抹奶油冰淇淋,将其分布在底部和stenochkam上。 我们把它放在冰箱里半个小时。
- 过来铺上巧克力冰淇淋,在上面我们已经摆放了冷却的饼干。
- 再将蛋糕放入冰箱半小时。 之后,把它放在盘子上,撒上椰子屑。
如何制作冰淇淋蛋糕?
配料:
- 纯净饮用水 - 70毫升;
- 糖 - 90克;
- amaretto - 2汤匙。 匙;
- 杏仁提取物 - 1茶匙;
- 奶油30% - ¾杯;
- 香草冰淇淋 - 1公斤;
- 杏仁饼干蛋糕 - 2个;
- 糖粉 - 40克。
准备
- 将糖与水混合,放在火上,让它溶解糖。 然后从盘子上取下,加入杏仁和杏仁提取物。 让大众冷静下来。
- 准备杏仁饼干浸渍糖浆。 第二块饼干用搅拌机研磨成面包屑。
- 冰淇淋与面包屑混合并放在饼干上。 我们将冰箱取出至少半小时。
- 奶油拂去 糖粉添加到辉煌。
- 冷冻室的蛋糕装饰着奶油和碎杏仁。 再次,在寒冷的地方清理2个小时,然后拿到并开始吃。
用自己的手冰淇淋蛋糕
配料:
- 新鲜草莓浆果 - 500克;
- 食物明胶 - 40克;
- 蛋黄 - 4件;
- 面霜30%-200克;
- 酸奶油20% - 270克;
- 鲜奶油装饰。
准备
- 将搅拌好的草莓洗净并烘干,直至酱泥。 加入一半的糖并拌匀。
- 在蛋黄中倒入糖,拂过它们并放上水浴5分钟,不要忘记偶尔搅拌。
- 在深碗中,涂抹酸奶油,加入生奶油,蛋黄和草莓酱。 所有这些都是用搅拌机搅拌,放入一个分开的形式用于烘烤纸衬里的蛋糕。
- 我们把蛋糕放在冰箱里2个小时。
- 明胶充满热水,离开半小时。
- 将质量加入草莓酱。 由此产生的大块倒入蛋糕,并将其放入冰箱2小时。
- 现在小心地将蛋糕放在盘子上,用奶油和草莓浆果装饰。