在烤箱中最美味的凝乳只能从天然奶酪中获得。 无论配方是什么，如果主要产品的质量远远不够理想，那么该产品不太可能让您满意品味。
每一个凝乳蛋糕，在烤箱里用以下食谱匆匆烹制，具有适当的原料质量和实施简单的建议，将变得令人难以置信的郁郁葱葱，嫩嫩和神圣美味。 尝试在家里准备这样的美味，你一定会对结果感到满意。
酸奶干酪上的简单馅饼
配料：
- 山寨奶酪 - 520克;
- 粗面粉 - 95克;
- 开菲尔 - 230毫升;
- 选蛋 - 5个。
- 砂糖 - 155克;
- 香草醛 - 1撮;
- 盐石 - 品尝;
- 发酵粉 - 20克。
准备
为了让豆腐得到最温和的效果，粗粒小麦应该在酸牛奶中预先浸泡至少一个小时，然后通过过滤器或搅拌机将豆腐擦干，直至光滑并消除其粒状结构。 馅饼的奢华会给予鸡蛋特殊的待遇。 它们需要分成蛋黄和蛋白质，后者击败高峰。 蛋黄必须再次润湿，直到用砂糖减少，然后与制备的奶酪一起混合，并用开菲尔粗面粉混合，加入香草醛。 最后，我们轻轻地将蛋白质茂盛块团小心地揉入凝乳基部，并将所得混合物转变成油状。 为了烘烤，必须提前将豆腐放入预热的烤箱中180度五十分钟。
成品派的馅饼既热又冷，你可以补充酸奶油，果酱或新鲜浆果。
快速馅饼从奶酪与黑莓和酸奶油在烤箱里
配料：
- 高脂肪含量的奶酪 - 720克;
- 酸奶油 - 95克;
- 面粉过筛 - 90克;
- 选蛋 - 6个。
- 砂糖 - 115克;
- 黑莓 - 2把。
准备
奶酪应该通过过滤器擦拭或用搅拌器刺穿。 为了更加出色，以及在之前的情况下，将蛋白质分开搅拌直至达到峰值，蛋黄用糖称重并与用面粉和酸奶油过筛的奶酪混合。 现在小心地将蛋白质和黑莓揉在凝乳基础上，将其转移到涂油容器中烘烤，然后放在架子上，加热到185度烤箱约四十分钟。
在准备就绪时，我们必须让蛋糕变凉，把它换到冰箱一段时间，让它站立起来。 您可以使用任何其他可用的浆果或水果片代替覆盆子。
馅饼与凝乳奶酪匆忙与黄油和柠檬
配料：
- 奶酪低脂 - 760克;
- 粗粒小麦 - 80克;
- 黄油农民 - 175克;
- 选蛋 - 6个。
- 砂糖 - 155克;
- 柠檬 - 140克;
- 为服务的 搽粉的糖 。
准备
我做的第一件事是小心地柠檬，把它移开，把它切成两半，然后榨汁。 高速软黄油击败搅拌机，在加工过程中添加柠檬皮和果汁。 继续鞭打过程，我们交替地引入鸡蛋，打败大众，享受美妙的气氛。 现在，将设备的速度降至最低，分小块引入低脂奶酪并倒入粗面粉。 我们用奶油将奶油黄油加油，将准备好的奶酪基料放入其中，然后将产品送入烤箱中烤至185度，时间为一小时。
在准备就绪后，我们给这个馅饼一点点冷却，然后擦掉糖粉。