包子 - 郁郁葱葱的自制烘焙配方不同的食谱

Plushka是柔软和茂盛酵母烘烤的食谱，其味道易于多样化，使用所有可能的组分来喷洒面团，同时形成产品并改变面粉基质的组分。 由此产生的美味是一杯牛奶，可可粉或一杯茶的最佳补充。

如何做面包？

任何制作这种甜糕点的配方都应该正确执行。 你应该知道这项技术的一些秘密和微妙之处，然后结果会令人满意，总是美味和令人垂涎的美味佳肴。

1. 面包的面团可以混合在水，牛奶，开菲尔，乳清，甚至盐水。 在添加酵母之前，基础必须加热到35-40度。
2. 面粉以小部分添加到基料中，每次揉捏和评价质地，其不应该是致密的，而是柔软和稍粘。 为了促进揉捏，手用油润滑将有助于。
3. 将摊开的土块切成部分，薄薄地卷成直到获得矩形，将其涂上油，撒上糖或其他填料，将山谷堆叠在一起并对折。 它仍然是从上面切割得到的环，并沿相反的方向展开凹口的边缘，从而打开工件成书。
4. 从酵母面团形成的小圆面包留在烤盘上再做40-50分钟，然后用蛋黄与一勺牛奶和一小撮香草混合在一起进行润滑。

从酵母面团糖 - 配方

如果需要，可以在精益版本中烘烤带有配方的甘蔗，取代牛奶水，并用另外一部分蔬菜代替酥油。 使用强烈的甜茶代替鸡蛋进行润滑，这将为产品增添额外的色彩和令人开胃的色彩。

配料：

• 面粉 - 450克;
• 牛奶 - 250毫升;
• 糖 - 100-150克;
• 酥油 - 70克;
• 植物油 - 40毫升;
• 酵母干 - 2茶匙。
• 蛋 - 1个;
• 盐，香草。

准备

1. 在温牛奶中，溶解酵母和几勺糖，放置15分钟。
2. 加入几勺糖，盐，40克融化的黄油，植物油和面粉，混合，放置一小时。
3. 把块分开，形成糖包子，用熔化的黄油涂抹层。
4. 将产品以180度烘烤，用蛋黄涂抹顶部。

Plyushka莫斯科 - 食谱

根据GOST的毛绒莫斯科，其配方将在下面陈述，将请产品的真实味道，这是特别好吃，如果你自己烘烤他们。 取决于活酵母，根据包装上的建议，干燥和合适的添加到面粉中或在牛奶中活化。

配料：

• 面粉 - 500克;
• 牛奶 - 150毫升;
• 水50克;
• 糖 - 200克;
• 黄油 - 70克;
• 新鲜酵母 - 20克;
• 蛋 - 1个;
• 盐，香草。

准备

1. 在一半的水和牛奶混合物中，将10g酵母，220g面粉混合，留待发酵4小时。
2. 加入面团配料和1茶匙打蛋块，再放置1.5小时。
3. 9型面包，撒上糖。
4. 莫斯科的食谱，要求在180度烘烤15分钟。

棒与奶酪

这个配方的特点是，这里产品的形成填充不仅仅是糖和黄油，而是凝乳甜味块，其中通常添加香草以调味，并且如果需要的话，葡萄干。 来自酵母面团的奶酪面包非常美味，美味且令人满意。

配料：

• 面粉 - 400克;
• 牛奶 - 250毫升;
• 糖 - 250克;
• 奶油和植物油 - 40克;
• 酵母干 - 3茶匙。
• 蛋和蛋黄 - 1个。
• 山寨奶酪 - 250克;
• 盐，香草。

准备

1. 将糖溶于牛奶（150克）和盐中，加入两种黄油和酵母与面粉。
2. 搅拌面团并放置2-2.5小时。
3. 加入鸡蛋和糖，加入香草。
4. 推出com，在顶部分发奶酪，折叠。
5. 将包切成部分，关闭上切口的边缘，切掉底部。
6. 带有奶酪的饼干 - 需要190度烘烤产品20分钟的配方。

肉桂棒

在本节中将介绍这些匾额，尤其是香味和辣味，因为在馅料中加入肉桂馅料以及在地面豆蔻中加入肉桂馅料。 和奶酪干酪的产品一样，美味佳肴是用卷子制成的，在铺在烤盘上之前覆盖底部边缘。

配料：

• 面粉 - 400-500克;
• 牛奶 - 250毫升;
• 糖 - 100克;
• 黄油 - 100克;
• 新鲜酵母 - 15克;
• 蛋黄 - 1个;
• 肉桂 - 0.5汤匙。 匙;
• 豆蔻 - 0.5茶匙;
• 盐，香草。

准备

1. 搅拌豆蔻10分钟后，将一半的黄油，面粉溶解在牛奶中半个糖和酵母中。
2. 将剩余的油与肉桂粉，糖，油脂与面团混合物混合，用滚筒折叠，切割。
3. 40分钟后，用肉桂和白糖在200度下烤15分钟。

与罂粟种子的罂粟

特别是美味的馒头加罂粟和糖，如果他们烘烤，使用这个配方的建议。 有很多方法可以通过蒸煮或磨碎各种添加剂来制备罂粟籽馅料，但最简单的方法是在咖啡研磨机中研磨产品并将其与糖混合。

配料：

• 面粉 - 500克;
• 牛奶 - 250毫升;
• 糖 - 200克;
• 油 - 150克;
• 干酵母 - 1汤匙。 勺子;
• 蛋黄 - 1个;
• 罂粟 - ¾杯;

• 盐，香草。

准备

1. 将酵母与牛奶混合，加入50克糖和100克油。
2. 倒入面粉，混合，离开2小时。
3. 撒出块，撒上罂粟糖混合物，用滚筒折叠，切成部分。
4. Protripyvayut从下面空白，用蛋黄润滑并在200度15分钟烘烤。

在开菲尔上的面包

最大的空气，湿润的纸浆，烤箱里的酸牛奶。 配方的优势在于不需要长时间的面粉基础保存，因为这样可以节省大量的时间，并且在40-50分钟内就可以得到慵懒的红润糕点。

配料：

• 面粉 - 400克;
• 开菲尔 - 250毫升;
• 糖 - 30克和洒水;
• 植物油 - 100毫升;
• 苏打水 - 2/3茶匙。
• 蛋黄 - 1个;
• 盐，香草。

准备

1. 将开菲尔与熟苏打，盐，糖，油，香草和面粉混合，揉捏。
2. 包子成型后，用油涂上卷起的油层并撒上糖，在180度烘烤至腮红。

酥皮点心与酥皮点心

即使速度更快的包子，其配方涉及作为现成的泡芙酵母或bezdorozhevogo测试的面粉基地使用。 时间的主要问题是从冷冻机中取出半成品的包装并让其融化。 作为填充物，您不仅可以使用糖，还可以使用其他添加剂。

配料：

• 酥皮点心 - 1包;
• 蛋黄 - 1个;
• 黄油，糖和添加剂 - 品尝。

准备

1. 将部分酥皮点心，油，撒上糖来调味。
2. 用糖制成的 酥皮糕点 放在烤盘上，涂上蛋黄，在200度烘烤至脸红。

与葡萄干葡萄干

那些爱 葡萄干糕点的 人的下一个食谱 。 轧制后的面片添加了糖，其可以采取白色和棕色芦苇，蒸干的有浆果。 可以使用牛奶，乳清或水来代替开菲尔。

配料：

• 面粉 - 400克;
• 开菲尔 - 250毫升;
• 酵母干 - 3茶匙。
• 糖 - 100克;
• 植物油和奶油 - 100克;
• 葡萄干 - 100克;
• 盐，香草，蛋黄。

准备

1. 将温开菲尔，酵母，一勺糖，盐，融化的黄油和面粉和香草混合，放置2小时。
2. Raskatyvayut com，油脂与植物油，撒上糖和葡萄干。
3. 自制小面包，盖上蛋黄，在200度15-20分钟烘烤。

盐水棒 - 食谱

如果你想煮 精瘦的面包 ，下面的食谱适合于最好地执行本发明。 这个选项适用于懒惰的家庭主妇，他们不想揉出面团，而面团只是分成几部分。 如果需要的话，可可或任何香料都可以添加到基地中。

配料：

• 面粉 - 500克;
• 泡菜黄瓜或番茄 - 250毫升;
• 糖 - 100-200克;
• 植物油 - 100毫升;
• 苏打熟化 - 0.5茶匙。

准备

1. 混合面粉，糖和苏打水。
2. 倒入油中，用手揉搓团块。
3. 加入盐水，揉面团，切成块并撒上糖。
4. 将产品在180度烘烤15-20分钟。