百吉饼果酱

我们从小就熟悉带果酱的百吉饼配方。 投入怀旧将帮助忘记这种美味的食谱,这是我们在这篇文章中为你收集的。

百吉饼与果酱的食谱

配料:

准备

在准备果酱 面包圈 之前,在平板上放一个带牛奶的平底锅(用5汤匙激活酵母),并在其中放入油。 我们等待黄油融化,然后将牛奶从火中除去,并使其冷却至温暖。

选定的牛奶也被加热到室温,加入一茶匙糖并溶解酵母。 我们将面粉筛入深碗中,并在面粉中心做一个“好的”。 在“好”的温热牛奶中加入黄油和牛奶加酵母,也可以驱动鸡蛋并加入糖。

我们用叉子混合所有东西,一旦面团变得足够有弹性,就开始用手揉搓它。 用湿毛巾盖住面团并放置40分钟,然后将其分成3个相同的部分,每个部分卷成薄层。 我们把这个图层分成8个相等的三角形,每个三角形的宽边上放上一茶匙深红色或其他果酱。 我们将百吉饼折叠起来放在烤盘上。 每个roguelik与 覆盆子果酱是 用蛋黄润滑并放入预热到180度烤箱15-20分钟。 上菜前,将百吉圈撒上糖粉。

与果酱脆饼饼干

配料:

准备

首先,我们将面粉筛入深碗中,并用软人造奶油碾磨。 加入与苏打混合的所得混合物 酸奶油和糖。 混合柔软和粘稠的面团,然后用薄膜覆盖并在冰箱中放置1小时。 冷却后的面团分成4份,每份卷成一毫米厚。 我们将获得的层分成8个部分,每个部分的宽边上放上一茶匙果酱。 将每块面团折成百吉饼。

在烘烤rogaliki果酱之前,他们必须涂上被打过的鸡蛋,以便它们在完成的形式中变得更红润。 在预热的烤箱中将百吉圈润滑200度,保持20-25分钟。