许多人喜欢吃甜食，但往往要甜点有用，因此不要购买，因此现代生活的节奏并不总是留下足够的时间站在炉子上，需要花费很长时间来修补。 最简单的食物之一是用饼干制成的“马铃薯”蛋糕。 当然，许多人会记得，在童年时代，他们如何高兴地从甜味中塑造出“马铃薯”，然后他们一起在热茶下煮熟茶。 记住无忧无虑的童年和重复。 那么，对于那些忘记的人，我们回想起如何从饼干制作蛋糕“土豆”。
这个食谱被称为基础，因为它可以是无限多样的：例如，添加切坚果， 干果 或浆果，葡萄干，巧克力片。 你可以用任何釉来装饰蛋糕（最容易融化的巧克力）。 您甚至可以使用基本甜点制作椰子甜点。
美味的美妙之处在于，这是一个简单的食谱，由饼干制成的“马铃薯”蛋糕没有烘烤，所以即使在炎热的夏季，您也可以享用家常甜点。 首先，我们建议您选择“土豆”蛋糕最简单，最知名的配方。
如何用炼乳饼干制作蛋糕“土豆”？
配料：
- 饼干“鲜奶” - 450克;
- 可可粉 - 5-6汤匙。 匙;
- 加糖 炼乳 （严格按照GOST） - 1罐;
- 油“农民” - ½包;
- 核桃 - 10件;
- 香兰素 - 1包（可选）。
准备
所以，拿一碗，溶解黄油，与炼乳混合。 搅拌，黄油和浓缩牛奶，慢慢加入可可，留下1汤匙洒。 如果需要，加入香草醛。 当大块被灌输时，将饼干粉碎成碎屑。 婴儿应该尽可能小，所以我们使用食物处理器，菜刀或绞肉机。 如果饼干质量好，可以用塑料袋包装，用毛巾包好，用擀面杖将其卷起来 - 也可以得到一点面包屑。 将面包屑倒入我们的碗中，并仔细混合我们的质量。 它应该在一致性和颜色上变得均匀。 从质量滚球或圆柱体，形状类似马铃薯。
然后，蛋糕可以浇上釉，用坚果装饰，或洒华夫饼屑，或使用椰子片。 我们在冰箱里取出蛋糕2-3个小时，离开房子 - 否则“土豆”不值得：蛋糕很快就会被吃掉。
对于那些不喜欢糖果或者不喜欢炼乳的人（有这样的，但不经常），我们建议从没有炼乳的饼干中准备一个“马铃薯”蛋糕。
来自饼干的蛋糕“土豆”配方，不含炼乳
配料：
- 饼干或饼干“香草” - 0.5公斤;
- 巧克力黑暗（不低于56％） - 200克;
- 坚果（花生或核桃） - 1杯;
- 油“农民” - 1包;
- 糖粉 - 半杯;
- 牛奶 - 0.5升。
准备
首先将面包屑或饼干碾碎成小碎屑并倒入热牛奶。 在牛奶被吸收的同时，我们在水浴中融化巧克力，不断搅拌并逐渐加入油。 坚果应在干锅或烤盘上烘烤并碾碎。 在一个碗里，混合面包屑，粉末，坚果和巧克力黄油。 称重后，滚动蛋糕，并按照自己的喜好装饰，将其送到冰箱。 当然，最好是用牛奶更好地为饼干提供“马铃薯”蛋糕，还有绿茶或红茶，咖啡，路易波士，可可。