来自马铃薯肉食者的碎肉 - 一盘白俄罗斯美食，实质上不过是 带有馅料的德拉尼奇 。 许多人会发现创造产品的过程太复杂，但事实上，没有什么复杂的，一旦你准备了一种治疗，你会想要一次又一次地呵护自己。
如何用肉末煮马铃薯巫师？
为了准备正确的馅饼，你需要知道一些基本的规则，遵守这些规则将让你享受白俄罗斯美味的真正味道：
- 对于马铃薯基地，使用生块茎，将其清洁，研磨，用纱布小心拧干，使液体沉降。
- 将汁液倒掉，并将沉淀的淀粉混入果渣中。
- 根据配方，面粉和鸡蛋可以添加到马铃薯面团 。
- 填充与洋葱，盐，胡椒混合的碎肉。
- 用猛兽肉从土豆中制作巫师，从基地的一部分制作蛋糕，填充馅料，封闭边缘。 如果马铃薯块变成液体，则产品以薄煎饼的形式形成，在“面团”的两部分之间铺设填充物。
- 钢坯从煎锅的两侧煎制，在烤箱或多锅炉中烘烤，如果有必要，则突出。
用肉末炸巫师
通常，土豆巫师在煎锅中用碎肉制备。 在这样的表演中，内部产品的细腻味道结合在一起，外部呈现出红润脆嫩的外壳。 最初，钢坯从两侧以强热的方式进行煎炸，然后将火力降低并压至准备好，定期翻转。 45分钟后，6-8份准备就绪。
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- forcemeat - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 盐，胡椒粉，小茴香，植物油。
准备
- 准备马铃薯基地，切块茎和摆脱水分。
- 洋葱馅塞满调味料，混合在一起。
- 在带有黄油的加热煎锅中用马铃薯泥将马铃薯巫师炸碎。
巫术师与鸡肉末
这种肉末巫师的食谱可以让你通过使用鸡肉片来制作一个填充物来获得更轻的盘子。 尝试以这种方式装饰产品，你会惊喜于食物的优秀品味特征。 其创作的整个过程不超过一个小时，桌子上将准备6-8人。
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 100克;
- 鸡肉片 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 盐，胡椒，啤酒花suneli，黄油。
准备
- 研磨土豆，加入盐，从水分中挤压并与鸡蛋和面粉混合。
- 洋葱，盐，胡椒，香料啤酒花suneli印章鱼片。
- 装饰产品的方式油条，放入热油一点一点的“面团”，在其上填塞和覆盖马铃薯块的第二部分。
- 在盖子下方的中等温度下，用鸡肉馅将土豆中的巫师从土豆中炒出来。
巫师与卷心菜和肉末
使用碎肉和卷心菜来实现巫师的食谱，您可以享受您最喜爱的菜肴的多汁和原始味道。 用洋葱和胡萝卜预先炸过的白菜切块，然后与切碎的肉混合，调味品尝。 经过一小时的时间，您将可以为六个人提供足够的白俄罗斯食物。
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- 白菜 - 500克;
- 胡萝卜 - 50克;
- forcemeat - 600克;
- 洋葱 - 3件;
- 盐，胡椒粉，植物油。
准备
- 马铃薯被研磨，在压机下放置30分钟。
- 同时，准备填充物。
- 用传统方式装饰产品，并在盖子下面的平静火上煮熟。
巫术师从土豆泥碎肉
如果不想摆弄生块茎，然后加工生成的块状物，用碎肉准备土豆泥的巫师。 在这个版本中，底座是用 煮熟的土豆制成的 ，这些 土豆 仍然用热的热水来搅拌。 使用这种方法，对于已经炸好的百果馅来说，通过简单地在高温下烘烤产品，可以明显缩短煎炸产品的时间。
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- forcemeat - 700克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 100克;
- 洋葱 - 3件;
- 奶酪 - 150克;
- 盐，胡椒粉，油。
准备
- 马铃薯被清洗，煮沸，变成土豆泥，冷却。
- 将鸡蛋和面粉加入大众。
- 用洋葱炒肉，用盐和胡椒调味。
- 它由底座制成，以馅饼的形式煎制坯料。
- 来自土豆的巫师在两侧用肉末磨碎并配上奶酪。
懒惰巫师用肉末
通过装饰懒惰版本的产品，可以大大简化碎肉巫师的准备工作。 在这种情况下，所有的组成盘子都是混合在一起的，并且是从所接受的大块烤制品中通过煎饼类型混合在一起的。 只需20分钟准备基本知识，并尽可能多地进行热处理，在桌子上将会有4人份的菜肴。
配料：
- 土豆 - 1.5公斤;
- forcemeat - 800克;
- 面粉 - 4汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 3件;
- 大蒜（可选） - 1颗牙齿;
- 盐，胡椒。
准备
- 用细刨花去捣去皮的马铃薯，倒入薯条，10分钟后榨汁。
- 将肉，大蒜，鸡蛋，面粉，盐，胡椒加入肉中。
- 将煎土豆的士兵用土豆炒肉放入平底锅中油煎成薄饼。
马铃薯巫师与烤肉剁碎的肉
接下来，您将学习如何在烤箱中准备肉末肉食者。 准备好的坯料在高温下煎一点，然后放入烤箱里的酸奶油酱中。 产品保持原状的风险最小化，并且它们令人惊讶地好吃，多汁和香味。
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- forcemeat - 700克;
- 酸奶油 - 7汤匙。 匙;
- 鸡蛋-2个;
- 洋葱 - 2件;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 水250毫升;
- 盐，胡椒粉，植物油。
准备
- 在烤箱中用碎肉实现巫师的食谱，将肉块与洋葱混合，调味品尝。
- 马铃薯被清洗干净，研磨，挤出果汁，捍卫，淀粉与第二个洋葱和一勺酸奶混合在一起挤压。
- 他们准备空白，用面粉将它们卷起来，用油将它们涂成棕色，然后将它们铺在模具中。
- 用水和酸奶油调味混合物并在180度50分钟烹饪。
来自土豆的巫师在multivark中用肉末
在多烹饪设备的帮助下，可以实现来自土豆和肉末的食谱巫师。 采用这种设计，钢坯在煎锅内用酸奶油煎成蘑菇酱。 最少的肮脏的菜肴，炉子上和周围没有脂肪滴，准备好的菜的优良口味特征是配方的主要优点。
配料：
- 土豆 - 1.5公斤;
- forcemeat - 500克;
- 洋葱 - 2件;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油和蘑菇 - 150克;
- 面粉 - 120克;
- 盐，胡椒。
准备
- 将压碎和挤压的马铃薯混合物与鸡蛋和面粉以及洋葱碎肉混合。
- 坯料在烘焙时制成并变成褐色。
- 在“淬火”中加入蘑菇，酸奶油，调味料和厨师30分钟。