乌兹别克哈瓦是一个非常美味的享受，每个人都会喜欢，他们一定会要求你分享他的烹饪食谱。
乌兹别克哈德瓦食谱
配料：
- 面粉in / s - 3汤匙。 匙;
- 融化的 黄油 - 25克;
- 牛奶 - 2件物品;
- 水;
- 白糖 - 0.5汤匙。
准备
在深碗中，我们传播酥油，倒入筛面粉并混合。 刷上混合物直至变成棕色阴影。 之后，倒一点水再搅拌一次，以免没有肿块。 牛奶分开熬煮，我们将糖放入其中并等待完全溶解。 然后，我们将牛奶糖浆和烤面粉结合起来，并在弱火中煮沸直至变稠。 我们将准备好的乌兹别克白色哈瓦片放在充油的模具中并小心地压紧。 当款待完全凉快时，将其切成小块并送到桌上。
乌兹别克与坚果的哈瓦
配料：
- 核桃 - 200克;
- 芝麻 - 100克;
- 面粉 - 250克;
- 黄油 - 110克;
- 香兰素。
对于糖浆：
- 糖 - 250克;
- 脂肪;
- 水400毫升。
准备
首先，让我们准备糖浆：在一个锅里煮沸水，倒出所需量的糖。 用中火煮熟混合物直至稠稠。
芝麻轻轻煎炸和冷却。 面粉在煎锅里变成褐色，预先用羊脂肪加脂。 所有的坚果通过绞肉机数次。 之后，将面粉与糖浆和坚果混合。 将所得到的物质转移到搪瓷盘中，并通过中等温度不断混合乌兹别克斯坦哈瓦那。 25分钟后，将美味转化为霉菌并撒上芝麻。 我们收紧哈瓦那胶片，轻轻按下顶部，并用密实的盖子封闭表格。
乌兹别克哈瓦与开心果
配料：
- 牛奶 - 400毫升;
- 糖 - 300克;
- 酥油（酥油） - 2汤匙。 匙;
- 糖粉，芝麻，核桃 - 如果需要的话;
- 200克开心果。
准备
所以，采取铸铁锅，倒入牛奶，撒上碾碎的开心果。 然后我们扔糖和酥油。 所有小心搅拌并且带来中等煮沸。 之后，我们减少火焰并煮沸，定期用勺子搅拌。 当几乎没有牛奶离开时，我们从盘子上取下盘子，并将哈瓦啤酒放入准备好的容器中。 完全硬化后，用菱形切割美味，并用坚果装饰。 如果需要，您可以撒上芝麻，糖粉或核桃碎片。