四千多年前，人类第一次种植荞麦。 在此期间，荞麦蔓延并在各大洲成功种植，当然除南极洲外。
希腊荞麦被希腊商人带到俄罗斯，因此成为特色的名字。
荞麦 - 最美味，健康和谷物之一。 这是它的全球知名度的秘密，延续了数千年。
荞麦是蛋白质还是碳水化合物？
荞麦碎粒是一种独特的产品。 它由蛋白质和碳水化合物组成。 而且都有罕见和非常有用的属性。 荞麦中的蛋白质含有十几种 氨基酸 。 碳水化合物很容易被吸收，因此不参与糖的形成。
这种谷类食物通常被推荐包括在饮食菜单中，因为荞麦中含有蛋白质，脂肪和碳水化合物。 而最有效和最无害的是饮食，身体不会失去任何营养。
定期使用这种谷物给我们的身体多不饱和脂肪。 这种脂肪显着影响其他脂肪食物的消化率，并防止胆固醇的形成。
因此，尽管荞麦的成分含有大量的蛋白质，脂肪和碳水化合物，但其卡路里含量不会对您的身材产生不利影响。
作为荞麦一部分的 碳水化合物 对人体至关重要。 这是面包的绝佳替代品 - 同样令人满意，但它不会留在腰部，含有维生素和有用物质。
在煮熟的煮熟荞麦中，蛋白质，脂肪和碳水化合物几乎不会改变，保持所有有用的品质。 荞麦可以成为主菜和优秀配菜。 无论如何，这将有益于你的健康。
荞麦的营养价值表将回答蛋白质，脂肪和碳水化合物含量以及其他营养素的问题。
