Panakota 是世界上着名和流行的甜点，原本来自意大利。 多样化这种美味的口味可以是不同的：添加浆果，坚果，染料等。 我们建议你做巧克力panacota。
食谱为巧克力panacotta
配料：
- 牛奶 - 100毫升;
- 霜 - 300毫升;
- 糖 - 80克;
- 巧克力黑 - 100克;
- 糖香草 - 品尝;
- 明胶干 - 2茶匙。
准备
让我们来弄清楚如何烹饪panacotta 。 将明胶倒入一个碗中，盛满冷水并膨胀。 这次用牛奶拌奶油，倒出通常的和香草糖。 把盘子放在火上，将混合物煮沸。 之后，加热并倒入明胶。 充分搅拌，使所有的谷物都完全溶解。 切碎切碎的碎片，涂抹在面霜上，彻底搅拌至光滑。 现在小心地将所得混合物倒入小模具中，并将其放入冰箱中直至其完全固化。 然后，我们将带有panacot的容器放入沸水中几秒钟，然后快速打开碟子。 成品甜点装饰着浆果，并倒入焦糖或糖浆。
Panakota巧克力和坚果
配料：
- 牛奶巧克力和坚果 - 100克;
- 牛奶 - 450毫升;
- 明胶干2茶匙;
- 核桃 - 如果需要的话;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 香兰素 - 品尝。
准备
我们把巧克力分成小块，扔进锅里，倒入约50毫升牛奶。 然后在微波炉中熔化或放在水浴上，然后稍微冷却混合物。
然后从火中取出牛奶，稍微冷却一下，倒出膨胀的明胶。 用勺子彻底混合所有东西，直到谷物完全溶解并均匀。 现在让我们混合一下，从冰箱里取出眼镜，然后把奶油混合物倒入它们中。 现在我们再次把眼镜放在冰箱里，留在那里直到它完全凝固。 洒巧克力和碎核桃巧克力panacotte。