面条拉面几乎在方便面的每一个步骤都在我们面前出售，它是亚洲烹饪文化的一个重要组成部分。 拉面就像那样被吃掉，但至少他们做了简单的汤，其中几乎所有可以被手抓到的东西都加入其中。 我们会进一步讨论食谱中的汤拉面。
亚洲汤拉面泡菜 - 食谱
泡菜白菜在许多亚洲菜中也是无处不在，拉面也不例外。 这种汤的变化对于那些喜欢更激烈的人来说是理想的。
配料：
- 泡菜 - 65克;
- 水980毫升;
- 米醋 - 10毫升;
- myrin - 15毫升;
- 味噌酱 - 25克;
- 面块拉面;
- 鸡蛋 - 1-2个;
- 葱。
准备
将水煮沸后，将米醋和洋甘菊与泡菜白菜混合，然后将所有物质倒入冒泡的液体中。 减少热量，煮约2-3分钟的肉汤。 将面条放入热汤中，用盖子盖住碗碟，并将所有东西搁置几分钟。 当面条蒸好后，将汤倒入碗中，加入一部分白菜，煮鸡蛋和洋葱。
日本汤拉面 - 一个经典食谱
配料：
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 香菇 - 115克;
- 蔬菜肉汤 - 480毫升;
- 酱油 - 25毫升;
- myrin - 10毫升;
- 干姜少许;
- 芝麻油 - 5毫升;
- 面块拉面;
- 豆腐芝士 - 85克;
- 少数豆芽;
- 葱。
准备
用温热的芝麻油炒大蒜，半分钟后加入蘑菇。 蘑菇炒时，倒入水中，加入甜酒，生姜，大豆，煮沸。 将块拉面放入沸水中，取出，离开几分钟。 放在盘子上，加入所有的豆腐，豆芽和草药。
托里汤与鸡肉拉面
拉面也是使用肉类残留物的好方法。 例如，如果您手边煮了鸡肉，它会与一盘热亚洲汤的内容成为一家美妙的公司。
配料：
- 一片姜 - 4厘米;
- 鸡肉汤 - 930毫升;
- 香菇 - 165克;
- 酱油 - 45毫升;
- 拉面 - 135克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 煮鸡肉 - 145克。
准备
煎蘑菇直到水分蒸发并倒入肉汤。 当肉汤加热时，放入一片姜片并煮5分钟。 一旦液体沸腾，把面条扔进去，并且离开一个半到两分钟。 准备好的汤倒入深盘，加入煮鸡蛋和鸡蛋。