比萨是意大利美食的国际美食之一。 它在奥地利，美国，印度，巴西，美国，俄罗斯，乌克兰和许多其他国家广为人知。 比萨有很多种类和类型。 通常它是圆形的，但它可以是矩形或正方形。 准备好的菜通常切成小块，有手。 比萨饼的填充可以由想到的或者在冰箱里的任何东西制成。 披萨面团 也可以自己准备，但你可以买现成的。 这里是配料和快速准备香肠和西红柿比萨饼的例子。
配香肠和西红柿的披萨配方
配料：
- 油酥点心或比萨饼基地;
- 番茄酱，蛋黄酱（或酱） - 品尝;
- 胡椒，香料;
- 半熏香肠;
- 洋葱;
- 硬奶酪（你可以有几种）;
- 橄榄;
- 西红柿。
我们尝试的所有材料 - 谁爱更多。
准备
披萨中的最佳比例为2：1：2，这意味着200克面团100克的馅料和200克的奶酪。
薄薄地铺开面团并切出所需直径的圆形或矩形。 表面用番茄酱和蛋黄酱的混合物润滑，撒上香料。 我们把奶酪放在上面，然后把香肠，橄榄和洋葱放在顶部 - 西红柿上。 所有这一切又一次，撒上奶酪，并在热炉中约10分钟; 我们专注于奶酪 - 它必须完全融化。
你可以把西红柿放在火腿上，而不是披萨上的香肠。 对于特殊的西红柿爱好者，你可以制作一个西红柿比萨饼。
上述用番茄制作披萨的方法很简单，每个人都可以应付。 如果需要，您可以自己烘烤面团，然后用西红柿填充披萨配料，甚至可以使用您在某处看到的或您想尝试和尝试的组件创建自己的配料。