朝鲜蓟 烩饭 是一种不会让任何意大利美食爱好者冷漠的菜，但对于那些只熟悉它的人来说，这将成为一种美味和惊喜。 米饭的柔软度补充了朝鲜蓟稍微辛辣和苦涩的味道，以前被认为是春药，是贵族的特权。 让我们来看看朝鲜蓟烹饪烩饭的食谱，你会明白它的美味。
意大利煨饭朝鲜蓟和烟熏三文鱼
配料：
- 烟熏三文鱼 - 80克;
- 大米 - 1项;
- 罐装朝鲜蓟 - 150克;
- 灯泡 - 1个;
- 奶酪 - 2汤匙。 匙;
- 鸡汤 - 2.5项;
- 香料;
- 新鲜欧芹 - 2汤匙。 匙;
- 月桂叶 - 1片;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 3汤匙。 勺子。
准备
洋葱被清理干净，切成小碎片，大蒜被挤压通过大蒜，我们将蔬菜放在加热的橄榄油上透明一分钟。 将洗过的大米倒入平底锅中，用黄油混合并轻轻煎炒。 然后逐渐倒入 鸡汤 ，煮沸。 接下来，扔月桂叶，减少火灾，用盖子盖上锅，煮烩饭25分钟，直到大米变软。 之后，从锅炉中取出锅，拿起桂冠扔掉。 我们用奶酪填满这道菜，放一块黄油和胡椒调味。 烟熏三文鱼切成块，罐头朝鲜蓟切丝宿舍，香菜绿剁碎。 将所有食材加入米饭中，混合并盛放。
意大利煨饭配朝鲜蓟和羊肉
配料：
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 大米 - 2项;
- 红酒-0.5项;
- 灯泡 - 1个;
- 鸡肉汤 - 6项;
- 奶酪 - 100克;
- 羊肉烤 - 300克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 腌朝鲜蓟 - 150克。
准备
橄榄油和黄油用中火加热，撒上切碎的洋葱，煎2-3分钟。 然后铺好米饭，事先洗净，搅拌并轻轻传球1分钟。 然后倒入酒，等待大米完全吸收。 之后，逐渐加入肉汤，煮大米，直到软，关火，加入磨碎的奶酪，烤羊肉，通过新闻挤压大蒜，把朝鲜蓟。 所有混合和服务烩饭加热分割板。