甜甜的这位甜品爱好者不会无动于衷。 另外，准备工作也很容易和简单。 它甚至不需要烘烤。 结果非常美味，除了美丽。 多彩多姿的果冻在白色背景上看起来明亮和节日。 美味的茶和优良的心情，你提供！
制作甜点的食谱“幸福的碎片”
配料：
- 不同颜色的即时果冻 - 3包;
- 糖 - 100克;
- 明胶 - 50g;
- 香草醛-1克;
- 脂肪含量20％的酸奶油 - 500毫升;
- 柠檬酸 - 1掐。
准备
我们根据包装上的说明溶解果冻并分装到不同的容器中。 用冷水（约50毫升）倒入明胶（约10克），混合并让明胶溶胀，然后加热混合物直至溶解并倒入带有彩色果冻的杯子中。 现在将每个容器的内容物混合并送到寒冷的地方进行冷冻。
将剩余的明胶（40g）倒入200ml冷水中并使其膨胀。 冷冻的彩色果冻被切成所需大小的立方体。 酸奶与糖混合，加入柠檬酸和香草醛。 所有这些都用搅拌机轻轻敲打。 将膨胀的明胶加热溶解并倒入含有细滴的酸性混合物中。 所有的都是混合好，并与多色果冻混合，切成立方体。 所有小心的混合和传播的形式。 我们将它发送到冰箱冻结2小时。
之后，现成的甜点“幸福的碎片”摆放在一道平盘上。 如果您使用硅胶模具，只需将其打开即可，甜点可轻松与其分离。 如果没有硅胶模具，那么最好用食物膜覆盖通常的容器。
美味甜点“幸福的碎片”
配料：
- 牛奶 - 1杯;
- 酸奶油20％脂肪含量 - 400克;
- 糖 - 1杯;
- 明胶 - 20克;
- 彩色果冻 - 4袋。
准备
我们根据说明书准备果冻，但我们少用1.5倍的水，以使果冻变得更稠密。 让它在寒冷的地方冻结。 明胶倒牛奶，让它膨胀半小时。 酸奶油混合糖和拂。 溶胀明胶溶解。 多彩多姿的果冻切成立方体。 酸奶油与乳白明胶混合物混合。 我们把收到的重量片放入明胶并准确混合。 有机硅形式稍微用水沾湿，然后将混合物放入其中。 我们把这个表格放在一个寒冷的地方呆了一个晚上。 在从模具中取出甜点之前，让我们在热水中放5秒钟。
“幸福的碎片”与水果
配料：
- 不同颜色的果冻 - 4袋;
- 糖 - 0.5公斤;
- 酸奶油 - 1升;
- 速溶明胶 - 50克;
- 香草糖 - 1小包;
- 水果（香蕉，猕猴桃，橘子） - 400克;
- 装饰用巧克力。
准备
果冻倒入开水，拌匀，放凉，放入冰箱冷冻。 为了得到紧密的果冻块，最好取少于包装上标明的水量。 用糖和香草糖搅打酸奶油。 将明胶溶解在180毫升热水中，冷却并加入到酸奶油中。 将成品果冻切成立方体，与酸奶油混合物混合。 在表格底部放置一些水果（香蕉，猕猴桃，橙子或任何其他），并将果冻块散布在酸奶油块中。 我们把冰箱里的时钟的未来甜点除去10-12。 在这段时间结束时，拿出一个 简单的甜点 ，把它放在一个平盘上，洒上磨碎的 巧克力， 并立即送达。