在这篇文章中，我们将看看烤番茄食谱的变化。 对于你来说，详细的建议如何在烤箱内用奶酪或肉烤西红柿，以及如何在冬天做好准备。
西红柿烤箱配烤箱里的奶酪 - 食谱
配料：
- 中等大小的番茄 - 3-4个;
- 丁香大蒜 - 2个。
- 坚硬的芝士 - 95克;
- 欧芹（绿色） - 一小束;
- 橄榄油 - 25毫升;
- 盐大石头和黑胡椒新鲜研磨 - 品尝。
准备
令人难以置信的是西红柿，用烤箱烤在烤箱里。 要准备这道菜，选择中等大小的水果，清洗它，擦干并切成两半。 如果需要，你可以从番茄中去除皮肤。 我们用里面的种子从果肉中提取一半果肉，然后用磨碎的干酪填充空腔，预先与通过压榨机挤压的大蒜混合。 如果奶酪轻微腌制，然后倒入馅料，如果需要的话，胡椒。
我们把西红柿放在涂油的烤盘上，让它们在210度的温度下烘烤10分钟。 现在将产品洒在上面，放入一点奶酪，然后在已关闭的烤箱中放置一段时间。
奶酪融化后，把西红柿放在盘子上，撒上切碎的香菜，送到桌上。
西红柿烤肉末 - 配方
配料：
- 大番茄 - 3个;
- 肉末--320克;
- 丁香大蒜 - 1-2件;
- 坚硬的芝士 - 35克;
- 香菜（蔬菜） - 品尝;
- 橄榄油 - 25毫升;
- 盐大石头和黑胡椒新鲜研磨 - 品尝。
准备
首先，我们准备西红柿馅。 我的西红柿和切断他们的上衣。 我们刮去内部的肉，向下转动工件，让液体排出。
目前，我们会填写。 将肉末和洋葱分别炒5分钟，然后将配料混合在一个平底锅中，加入西红柿肉，加入盐和胡椒粉，再放入10分钟。
之后，加入挤压的大蒜和切碎的蔬菜，在那里研磨奶酪，并从番茄中填充所得到的大块坯料。 我们将它们放在烤盘上，放入预热到195度的烘箱中约四十分钟。
冬季烤西红柿
配料：
计算1升罐：
- 新鲜番茄 - 2公斤;
- 柠檬酸 - ½茶匙。
准备
我们提供冬季煮烤番茄。 为此，将新鲜的西红柿切成两半。 如果可能的话，我们每半挤一点以除掉内液和种子。 现在我们把工件放在烤盘上，然后送到预热的烤箱中烘烤205度，烘烤20分钟，或者直到皮肤变黑。 之后，将番茄和烤箱一起从烤箱中取出，并用毛巾或干净的布料盖住一段时间。
一旦西红柿冷却一下并变得温暖，我们将它们从皮肤上取下，如果有的话，用镊子或内部的两把叉子将它们挤出来，然后将坯块暂时放入碗中。 当所有的西红柿都被清洗干净后，用一个准备好的罐子填充它们，我们在其中预先倒入柠檬酸。 将两半压好，最大限度地拧紧罐子，并在它们之间不留气泡。 现在我们用盖子覆盖这些容器并将它们放入一个用水消毒的碗中。 煮完后，我们将工件保持四十五分钟，然后卷起来，让它冷却下来，并将它送到其他存货中。