在“古罗马人”的烹饪书中，特别关注当时的美味 - 红酒浸泡的根和甜菜上衣。 也许，如果我们采用这种甜点的配方， 额外的重量 可能会在几天内消失。
但我们不要谈论伤心的事情。 让我们从甜菜的用处开始，以及为什么它被吃掉，至少从波斯人的日子开始。
为什么甜菜对身体有用？
首先，值得关注它的颜色 - 对有机体的甜菜有用的只是“写在她的额头上”。 另一半球的居民从来没有看到过经典的乌克兰罗宋汤，这叫做“血腥的混乱”，都是因为甜菜。
但甜菜根不仅因其与血液的外部相似而令人印象深刻，它还刺激其在体内的产生，增加血红蛋白的水平，清除血管中的胆固醇，从而防止白血病，贫血症和动脉粥样硬化的发展。
甜菜中的有益物质，影响血细胞生成的不仅是铁，还有铜与石英。 后者加强了血管，而铜则有助于血红蛋白的生成。
甜菜有助于在血液中形成碱性介质，并且众所周知，增加的酸度导致肿瘤的发展。 所以，我们也可以将癌症的预防和控制归功于我们的根作物。
关于甜菜什么是有用的第一手知道你的心。 该产品对于正常的心血管活动而言是必需的。 甜菜根可以扩张血管（从而降低血压），是一种抗微生物药物，并且在心脏即将从胸腔中溢出时也可以舒缓。
我们将尽量避免咀嚼甜菜用于心血管系统。 切换到其他器官。
甜菜根适用于肾脏，肝脏和肥胖的疾病。 首先，超重的好处是由于利尿和泻药的强大作用，这将有助于消除肿胀和便秘。
我们的根作物，其余的都是抗氧化剂。 由于它的成分，甜菜可以帮助我们避免有害的自由基积聚，刺激大脑的顺利运作，高含量的果胶显示有毒和放射性物质。
甜菜，当然，对消化道有用。 它去除多余的胆固醇，加速肠道蠕动，从而净化消化道免受腐败过程的影响。 同时， 新陈代谢同时 加速。 根可以拥有高含量的叶酸和维生素B，因此甜菜有助于全身再生，包括在节日期间支持你的肝脏。
减肥时对甜菜有什么用处？
有趣的是，营养学家建议排除饮食中的甜菜。 它也是碳水化合物淀粉质的，这意味着它会升高血糖，然后胰岛素释放，糖分急剧下降。 结果，甜菜根尝到疯狂的饥饿感。
好吧，只有谁让你空腹吃甜菜，而不是正常进餐？
我们会告诉你在减肥时对甜菜实际上有什么用处，因为它的好处，nemerenaya。
碳水化合物的财产，以刺激食欲，我们已经在上面描述，但吃过的甜菜后仍饱肚子 - 它持续30分钟。 如果在进食前吃甜菜或喝天然甜菜汁，你会吃得好，这意味着你会少吃。
为了避免“碳水化合物摆”和甜菜一样，必须吃低血糖指数的食物，那么甜菜对减肥的有用特性将是显而易见的。
甜菜根汁饮食的近似菜单如下：
- 早餐 - 甜菜汁，15分钟后吃蛋白质，奶酪或煮鸡蛋;
- 第二早餐 - 没有甜菜的碳水化合物产品 - 吐司，水果，面包;
- 晚餐 - 甜菜汁，然后低脂肉或汤配蔬菜沙拉;
- 下午点心 - 碳水化合物“喜悦”没有甜菜;
- 晚餐 - 甜菜汁，海鲜，鸡柳，豆腐和蔬菜。