用自己的手烹饪酥皮糕点并不是最感恩的职业，但是关爱制造商向我们的超市的货架提供了许多半成品的面团片，以至于在家中折叠和铺开的需要已经消失。 在食谱中，我们将再次赞扬美食的进步，以粉扑为基础制作鱼馅饼。
大米馅饼和酥皮鱼罐头
配料：
- 糙米 - 50克;
- 黄油 - 45克;
- 茴香籽 - 5克;
- 白洋葱 - 80克;
- 牡蛎蘑菇 - 280克;
- 大蒜细粒;
- 罐装三文鱼 - 580克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 酥皮糕点 - 420克。
准备
在从罐装食品和酥皮点心制作鱼馅饼之前，应将面团本身解冻并将烤箱放置到220度的温度（面团的烘烤温度可能会有所不同，请检查产品包装上的说明）。 与此同时，你将有时间煮米饭，用洋葱腌制黄油约8-10分钟。 将切碎的牡蛎蘑菇加入洋葱中，等待水分蒸发后，放入大蒜 - 一些小颗粒就足够了。 将烤与米饭和罐装鱼混合。
将面团擀成35厘米见方，并将其转移至油脂状态。 在层的中心放置一半的填充物，顶上放三个煮熟的鸡蛋，并用剩余部分的米覆盖它们。 收集面团的边缘并将它们紧固在一起，用油罐中的剩余鸡蛋将油酥馅饼从油酥点心上油脂烘烤半小时。
与鱼和土豆酥皮糕点
老式的英式馅饼看起来总是一样的：烤盘里充满了酱汁，顶部覆盖着一层面团，就像我们试图在下面的食谱中重现的一样。
配料：
- 白洋葱 - 95克;
- 牛奶 - 750毫升;
- 月桂叶;
- 泡芙酵母面团;
- 鱼类保存 - 890克;
- 鸡蛋（硬煮） - 3件;
- 黄油 - 75克;
- 面粉 - 70克;
- 奶油 - 190毫升;
- 欧芹和莳萝。
准备
用月桂叶将牛奶煮8分钟，然后过滤。 鸡蛋被粉碎并与鱼罐头食品结合在一起。 在融化的黄油上，我们通过面粉几分钟，倒入芬芳的月桂乳并使其变稠。 加入奶油，再放5分钟，同时快速煎洋葱圈。 将烤肉和沙司混合，加入鱼和蛋，将馅放入烤盘中，并盖上一层泡芙酵母面团。 顶部用牛奶或鸡蛋润滑，然后用190度的罐装鱼将泡制的泡制酵母面团烤半个小时。