今天我们会告诉你如何烹饪在烤箱中烤制的鱼。 这种热处理方法将获得最有用的食物,并使其更加美味,并有助于我们的建议。
在烤箱里烤红鱼有多美味?
配料:
准备
特别美味变成红色的鱼,如果用莳萝和柠檬箔烤。 要做到这一点,牛排鱼与海盐,胡椒粉和鱼肉调味料的混合物擦拭,并离开大约二十分钟。 小心地将柠檬浸入沸水中浸泡一分钟。 之后,将柑橘切成薄片。
我们根据牛排的数量准备箔片切片,我们从里面将它们油炸,然后放在每条鱼排的中心。 最上面,铺上一大杯柠檬和一大莳萝或两个小枝。
我们用一个袋子把箔片封好,放在一个平底锅上,平均温度高达190度。 大约二十分钟后,鱼将准备好使用。 您可以将它直接放在箔上,转动边缘或随意移动到板上。
鱼烤土豆和奶酪在烤箱里
配料:
- 鱼片 - 720克;
- 土豆 - 995克;
- 西红柿 - 450克;
- 洋葱鳞茎 - 160克;
- 辛辣辛辣品种的奶酪 - 125克;
- 新鲜莳萝蔬菜 - 30-50克;
- 干普罗旺斯香草 - 2掐;
- 磨碎的黑胡椒或粉红色和海盐 - 品尝;
- 酸奶油家 - 75克;
- 无气味的橄榄油 - 25毫升。
准备
最初,我们将腌制一段时间的鱼片,用海盐,黑色和理想的粉红胡椒调味盐。
当鱼被腌制时,我们来处理蔬菜。 我们清理土豆和细细的杯子,西红柿稍厚。 去皮的灯泡切成圆环,以及研磨坚硬的辣奶酪和研磨新鲜的莳萝小枝。
制作一道菜后,将一半马铃薯切片放在涂油的底部,然后用盐和普罗旺斯草药制成。 从顶部开始,撒上撒上莳萝的鱼片。 现在,西红柿的转动,也稍微加盐,用草药和季节与洋葱圈。 我们用第二个马铃薯层完成作品,马铃薯层也是盐,用普罗旺斯香草调味,用酸奶油涂抹并用硬奶酪硬化。
准备一道菜,放入一个加热到195度的烤箱中五十分钟。
我们供应鱼,在烤箱里烤蔬菜和酸奶油和奶酪,热,用新鲜蔬菜的分支装饰。
如何完全在烤箱里烤鱼?
配料:
- 整条鱼 - 1件;
- 洋葱 - 45-85克;
- 百里香 - 1-2掐;
- 罗勒 - 1-2掐;
- 海盐和白胡椒 - 味道;
- 没有气味的橄榄油 - 45毫升。
准备
大多数情况下,整个鱼在烤箱中烤成箔状。 要做到这一点,屠体要洗净,预先清洁,如果有必要的话,还要清理内脏。
从香料和香料你可以使用任何你的口味。 在这种情况下,我们会用百里香和罗勒来调味鱼。 我们还将胴体,胡椒和白胡椒盐撒在上面,洒上橄榄油,然后将它放在一张铝箔上,然后在上面放上香葱圈。 用信封密封箔片,并将食物送入烤箱烘烤。 根据鱼的大小,为了做好准备,需要花费十五到四十分钟才能在190度的温度下停留在烤箱中。