扁豆不是我们最典型的食品，因为在我们的纬度地区，使用其类似物 - 荞麦更习惯于使用。 事实上，他们有很多共同之处。 例如，在血红蛋白低的情况下，我们推荐吃荞麦和肝，而在拉丁美洲，同样的肝脏，但是扁豆，因为荞麦不会与它们一起生长。
但由于扁豆是有用的，饮食，甚至美味，我们有权利多样化其膳食 饮食 。 今天我们会告诉你有关扁豆制成的减肥食品。
好处
我们从主要有用属性的描述开始。
扁豆含有可溶性和不溶性纤维。 第一个是负责微生物区系的正常化，利用
胆固醇和血糖降低，第二种改善肠道蠕动。
扁豆是一种理想的植物蛋白质来源，一些必需氨基酸，B族维生素，它和所有的蛋白质产品一样非常热量，所以你不应该害怕使用扁豆饥饿的饮食为基础的处方。 另一方面，扁豆并不热量 - 100克的成品只含有300千卡热量。小扁豆欢呼起来，作为预防癌症，泌尿疾病，防止怀孕期间流产，增加免疫力。
食谱
您可以轻松安排扁豆单一饮食，因为您可以找到许多不同的食谱烹饪扁豆减肥。
然而，事先，任何扁豆都应浸泡在水中以及豆类中。 否则，当你等待她的意愿时，吃一些不会饥饿的食物。
绿扁豆煮得最糟糕。 它用于进一步准备沙拉，因为它保留了形式。 布朗扁豆有坚果味，最适合汤。 那么，对于谷类食品，我们建议使用红色品种 - 它的酿造速度比所有产品都快，对于土豆泥来说也是完美的。 扁豆“白鲸”的最后一档是最精致的 - 小而黑的鱼子酱。
让我们从最简单的事情开始 - 用扁豆粥来减肥。
扁豆粥
配料：
- 红扁豆 - 100克;
- 洋葱 - ½件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 黄油 - 1汤匙。
准备
煮一小块红扁豆，用煎锅炸洋葱和胡萝卜。 在完成的粥添加油炸。
你也可以煮扁豆汤和减肥，吃这将是一个真正的乐趣后，标准的“草药”饮食。
扁豆汤
配料：
- 棕色扁豆 - 250克;
- 洋葱 - 2个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 2件;
- 兔子 - 300克;
- 水 - 2升;
- 橄榄油 - 2汤匙。
准备
为了准备这种汤，我们洗净 扁豆 在水中，躺在水中，切碎洋葱，胡萝卜揉搓，并将土豆切成小方块。 所有这些都充满了水，煮了大约一个小时。 与此同时，用煎锅烤兔肉，并在服用汤时将其加入盘中。