冬季用黑醋栗制成的蜜饯是任何情妇的必备准备。 在架子上放几罐神奇饮料，可以肯定的是，在寒冷的时候，这个家庭将保持健康，警觉和精力充沛，因为这种浆果具有保持良好心情和幸福所必需的维生素和氨基酸的宝贵供应。
如何煮黑醋栗的蜜饯？
关闭黑醋栗蜜饯并不困难。 要做到这一点，将浆果洗净，放入无菌罐中，用热糖浆填充水和糖，卷起并翻过来。 Currant含有高浓度的抗坏血酸，这是一种优秀的防腐剂，所以预制棒不会被消毒。
- 只有经过精心挑选的浆果才能获得 冬季黑醋栗的 美味果盘：它们必须完整且富有弹性。
- 醋栗不能从花梗中清除。 他们的存在不会损害蜜饯的味道，但只会给饮料一点颜色。
- 葡萄干满意酸味，所以准备糖浆时应该选择适量的糖。 传统上，在1升水中加入250至300克糖。
红色和黑醋栗蜜饯
用黑醋栗制成的简单蜜饯适合冬季使用，烹饪简单，组分最少。 扩大后者的种类可以是红醋栗。 随着她的饮料将获得一个温柔的味道，美味的红宝石色和大量的维生素。 同时罐头不消毒，在浆果季节期间特别有价值。
配料：
- 红和黑醋栗 - 250克;
- 水 - 2.5升;
- 糖 - 300克。
准备
- 挑选浆果，洗净并放入无菌罐中。
- 将浆果倒入开水中静置40分钟。
- 将水倒入锅中，加入糖并煮沸。
- 用糖浆填充浆果。
- 为冬季卷材包装一个简单的黑醋栗，并包装直到完全冷却。
醋栗和黑醋栗的蜜饯
由新鲜黑醋栗制成的蜜饯本身就很好，加入醋栗后，它变成了清爽的高维生素饮料。 醋栗浆果和葡萄干一样，含有丰富的维生素C，如果你想在冬季寒冷的季节里燃烧卡路里，保护自己免受病毒侵害并提高免疫力，那么它就是一种宝贵的帮手。
配料：
- 醋栗 - 650克;
- 鹅莓 - 250克;
- 糖 - 500克;
- 水 - 2.5升。
准备
- 将水与糖混合并煮沸。
- 加入黑醋栗和醋栗浆果并煮7分钟。
- 冬季在无菌罐中倒出醋栗的蜜饯，卷起来。
黑醋栗蜜饯配橘子
希望扩大味道限制应该考虑黑醋栗和橙子的配方。 这种饮料是普遍的。 冷 - 它理想地取代了商店的果汁和热的 - 由于它在一年中的任何时候都有必要的大量有用物质，因此具有极好的预防效果。
配料：
- 醋栗 - 750克;
- 橙色 - 1/2个;
- 糖 - 350克;
- 水 - 2.5升。
准备
- 使醋栗变得平滑并冲洗它，然后将桔子和热带鱼切成片。
- 在沸水中加入2分钟的橙片和醋栗片后加糖。
- 煮5分钟的黑醋栗蜜饯，然后倒在罐头上，滚动。
黑醋栗和苹果蜜饯
在花园地块的业主中，需要黑醋栗和冬季苹果。 流行的秘诀在于葡萄干与水果水果的极佳相容性，这使得制作各种饮料成为可能。 所以，将浆果与苹果和李子混合在一起，可以美味而有益地利用大量作物。
配料：
- 醋栗 - 350克;
- 苹果 - 3件;
- 李子 - 250克;
- 糖 - 120克;
- 水 - 2.5升。
准备
- 把苹果切成片，去掉种子。
- 从李子中取出骨头，将肉切成四分之一。
- 将苹果和李子放入沸水中，加入糖并煮2分钟。
- 把醋栗浆果和煨在火上的时间不超过5分钟。
- 罐头上的冬季倒入什锦什锦黑醋栗，并堵塞。
黑醋栗蜜饯与樱桃叶子
黑醋栗和樱桃 的果盘是许多人最喜欢的饮料，但是，这种果树并不总是富有产量，所以许多家庭主妇更喜欢准备樱桃叶的蜜饯。 后者具有优异的植物治疗特性，添加了味道，香气和延长其安全性的准备。
配料：
- 樱桃叶子 - 8个;
- 醋栗 - 500克;
- 水 - 2升;
- 糖 - 60克。
准备
- 把樱桃叶子的醋栗放在无菌罐子里。
- 用沸水将内容物填充20分钟。
- 沥干水分，加糖并煮糖浆。
- 用一个罐子装满煮沸的糖浆，卷起来翻过来。
没有糖的黑醋栗蜜饯
黑醋栗配柠檬酸是一种高质量的方坯，保存的主要目的是保持浆果自然，充分发挥柠檬酸完美控制的微生物的益处并阻止微生物的生长，同时又是一种成功的防腐剂和优良的风味添加剂。
配料：
- 醋栗 - 900克;
- 柠檬酸-5克;
- 水 - 2.5升。
准备
- 把醋栗和柠檬酸放在罐子里。
- 用沸水倒入内容物，盖上盖子并消毒30分钟。
- 翻卷，翻转和包装。
浓缩黑醋栗蜜饯为冬季
黑醋栗的浓缩蜜饯不仅美味，香气有益，而且非常方便。 这种准备方法不仅可以节省货架上的空间并保存，而且还可以让您饮用简单的水和饮料稀释，或以饱和形式用于各种甜食。
配料：
- 醋栗 - 500克;
- 水 - 500毫升;
- 糖 - 150克。
准备
- 醋栗倒入开水15分钟。
- 把水放在另一个容器中，加入糖并煮糖浆。
- 用热糖浆倒入浆果。
- 关闭冬青盖子的蜜饯浓缩黑醋栗，卷起来包裹。
黑醋栗蜜饯与薄荷
那些为冬季准备黑醋栗蜜饯的人看起来太平常了，你可以尝试大自然的恩赐并创造一种清新的薄荷味的方坯。 此外，要实现生活中的食谱很简单：你只需要将薄荷和浆果的叶子煮成甜糖浆，然后将保存起来就可以消毒。
配料：
- 醋栗 - 500克;
- 薄荷小枝 - 4个;
- 糖 - 200克;
- 水 - 2升。
准备
- 在沸水中倒入糖并煮至其完全溶解。
- 加入薄荷叶并继续煮2分钟。
- 把葡萄干的浆果，在火炉上持续5分钟以上的果盘，并从热源中取出。
- 倒入无菌罐中，盖上盖并消毒20分钟。