苹果酒在家 - 简单的配方

我们今天为您提供一个简单的食谱在家苹果汁烹饪。 这种饮料不需要特殊的技能和设备。

家里的苹果配方

配料：

• 糖 - 1项;
• 冬季等级的苹果 - 3公斤。

准备

所以，我们把苹果分类，但不要洗它们，而是把它们切成小片。 然后用水母或搅拌器将水果磨成均质状态。 加入少许糖调味，用勺子搅拌，然后将酱泥放在干净的锅中进行发酵。 我们在任何温暖的地方取出麦芽汁，不要忘记每天都混合。 几天之后，小心地将果肉挤过几层致密的纱布。 果汁轻轻倒入干净的罐子里，放在一次性橡胶手套的顶部，在其中一个手指上刺出一个小孔。 现在，我们将地窖中的苹果酒罐头取出约2个月，当发酵完全结束时，我们将沉淀物中的饮料排出，过滤并将其装瓶至瓶颈。 紧紧关闭并将苹果酒存放在冰箱中。 请记住 - 饮料越长，它会变得越丰富和美味。

家里的苹果酒食谱

配料：

• 苹果是绿色的 - 3公斤;
• 白葡萄干 - 品尝;
• 糖小 - 1项;
• 过滤后的水。

准备

我们为您提供苹果苹果酒的另一个简单食谱。 因此，我们将水果分类，洗净，用毛巾擦干，然后通过榨汁机挤汁。 接下来，苹果挤压在干净的罐子里，约三分之一，扔在每个小葡萄干和糖。 用冷过滤水和 我们戴上橡胶手套，用一根手指打孔。 用毯子覆盖银行，在温暖的地方清洁一周。 一旦发酵过程完成，通过纱布将饮料过滤几次，然后将苹果酒倒入玻璃瓶中。 这样做非常慢，所以沉淀到底部，没有上升，饮料也没有变得混浊。 将容器装入颈部并紧紧塞住塞子。 按照这个配方煮熟的苹果酒可以在第二天喝完。 我们只将饮料存放在密封容器中的冰箱或地窖中，以免空气进入，而不会变成 果醋 。