越橘 很难在我们的饮食中成为常客。 这种红宝石浆果虽然充满了有用的成分，但味道鲜明，口感明显酸，因此许多情妇都不会附在可用的地方。 我们提供烹饪苹果和小红莓的简单蜜饯，您的亲戚可以在整个冬季解渴并补充体力。
苹果配越橘果实 - 配方
为了制作蜜饯，选择密实且没有损坏的苹果总是更好。 此外，鉴于浆果所具有的酸味，值得优先选择甜苹果来平衡味道。
配料：
- 蔓越莓 - 420克;
- 糖 - 165克;
- 苹果 - 460克;
- 水1.1升。
准备
如果你打算在冬天之前保存饮料，那么在你制作苹果和小红莓馅饼之前，请将干净的罐子放在绝育的地方。 当容器通过任何选择的方法进行消毒时，搪瓷盘装满水，倒入糖，并加入浆果和苹果片。 在切割苹果之前，应该用核心清除种子以消除苦味。 将蜜饯煮沸10分钟，然后让其在盖子下搁置相似的时间。 准备好的饮料倒在无菌罐头上，然后继续滚动。
新鲜的苹果配小红莓冬季食谱
配料：
- 苹果 - 1,1，kg;
- 越橘 - 980克;
- 糖 - 340克。
准备
将剥皮的苹果分成小片。 浆果冲洗干燥，将水果和浆果放入搪瓷餐具中，撒上糖并倒入几升水。 将蜜饯煮沸15分钟后，静置1小时。 过了一段时间后，银行进行绝育。 过滤并再次煮沸，然后倒入无菌容器中并滚动。
您也可以通过在多态化区域中制作苹果和蔓越莓复合配方，将“猝灭”模式设置为大约一个小时，然后按照通常的模式进行保存过程。
没有消毒的苹果和小红莓果盘
配料：
- 苹果--1.1公斤;
- 糖--1.1千克;
- 蔓越莓 - 1,8公斤;
- 水 - 3.8升。
准备
去皮的苹果片，以及洗净的浆果蔓越莓，放入干净的罐子里，撒上糖。 罐子里装满了沸水，盖上盖子，坚持10分钟。 之后，将输液排干并重新煮沸。 将水煮的蜜饯倒入罐中并卷起。