芝士蛋糕 - 美味的糕点,可以用任何面团和不同的馅料制作。 我们建议您尝试用蘑菇烤美味和原始的芝士蛋糕。
蘑菇土豆芝士配方
配料:
对于测试:
- 土豆 - 1公斤;
- 蛋 - 2件;
- 面粉 - 100克。
对于填充:
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 香菇 - 600克;
- 灯泡 - 2件;
- 黄油 - 20克;
- 香菜;
- 盐,肉豆蔻,胡椒 - 味道;
- 奶酪 - 150。
准备
我们用制服煮土豆。 这一次,我们准备蘑菇填充:我的蘑菇,我们清理并切成立方体。 洋葱从果皮上剥下,用立方体切碎。 在平底锅里,融化黄油,先放洋葱,然后加透明,然后加入蘑菇。 盖上盖子,低温炖蔬菜约20分钟,搅拌。 准备好填充盐,胡椒味道,加一点肉豆蔻和混合。 用切碎的香菜撒上所有东西,放入面粉,加热1分钟,然后取出火锅中的煎锅。
现在让我们回到芝士蛋糕的“测试”。 夹克上的土豆泥冷却一下,清洗皮肤,用捣碎的面包揉成一团。 我们加入鸡蛋并将其混合。 然后逐渐少量地倒入面粉中,使面团变软,但粘稠。 之后,桌上大量撒上面粉,我们撒了一点马铃薯面团,我们形成一个圆形的蛋糕,倾倒在面粉中。
将成品球铺在烤盘上,并在玻璃底部的中央挤出凹槽,用蘑菇填充。 使用刷子,仔细润滑每个芝士蛋糕的两面,用打好的鸡蛋,并将烤盘送入烤箱。 我们在180度的温度下烘烤一道菜。
奶酪搓在一个大刨丝器上,一旦芝士蛋糕变成淡褐色,把它们拿出来,撒上奶酪。 再次,我们把它送到烤箱,烘烤,直到准备好,金色约40-50分钟。 成品芝士蛋糕小心地从烤箱中取出并冷却。 用温酸奶油酱将马铃薯芝士蛋糕放在桌上。
一个蘑菇芝士蛋糕的简单食谱
配料:
对于测试:
- 面粉 - 4项;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 人造黄油 - 150克;
- 蛋 - 2件;
- 水-0.5;
- 苏打水和盐 - 捏。
对于填充:
- 香菇 - 2项;
- 灯泡 - 1个;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 植物油 - 1茶匙。
准备
所以,先将不甜的面团加入芝士蛋糕中:将面粉和糖混合,加入黄油,鸡蛋,倒入水中,放入少许盐和苏打水。 面团卷成薄层,在杯子的帮助下,我们从中切出小块蛋糕。
然后我们准备填充。 蘑菇被清洗,切碎并油炸。 我们把填充物放在扁平的蛋糕上,向上弯曲边缘,然后小心地将它们切开。 我们把芝士蛋糕放在涂有油脂的烤盘上,在250度烘烤15-20分钟。
食谱肉蘑菇芝士蛋糕
配料:
- 肉末 - 1公斤;
- 奶酪 - 300克;
- 鲜蘑菇 - 400克;
- 白面包 - 3片;
- 蛋 - 1个;
- 腌黄瓜 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 番茄 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
切片白面包浸泡在水或牛奶中。 然后挤压并将鸡蛋加入碎肉中。 索利姆,胡椒块
然后我们准备填充。 黄瓜,保加利亚辣椒,蘑菇和番茄切成小方块,用黄油轻轻炸。 我们把烤盘放在烤盘里。 我们把碎肉分成小部分,彼此间隔很短的距离。 在玻璃底部,我们将碎肉铺平,在中心形成一个深化,并用准备好的蔬菜碎肉填充。 我们以中等模式烤芝士蛋糕约50分钟,然后大量撒上磨碎的芝士,再放入烤箱10分钟。