美味而温柔的火鸡肉很容易未准备好,或者更糟,过度。 为了避免吃一块火鸡肉片,我们建议使用一种简单的方法,用 奶油酱 烹调肉类。
土耳其的奶油蘑菇酱配方
配料:
- 火鸡肉片 - 500克;
- 盐,胡椒;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 培根 - 90克;
- 蘑菇 - 120克;
- 干番茄 - 6-7件;
- 霜 - 1 2/3项目;
- 第戎芥末 - 1汤匙。 勺子。
准备
烤箱温度高达180度。 火鸡圆角用冷水冲洗并用纸巾擦干。 切小块的鱼片,用盐和胡椒调味。 在煎锅中,加热油并用火鸡两面煎至金黄色(3-5分钟即可)。
把这些鸟的碎片放在烤盘上。 培根切成立方体,用煎锅煎至金黄色。 另外炒蘑菇,直到水分完全蒸发,然后混合蘑菇与培根,加入切片西红柿,一点芥末,并倒入所有的奶油。 奶油一旦升温,将酱汁倒在火鸡上,然后将其放入预热的烤箱中。 烤15-20分钟,然后分别用奶油沙司和土豆或意大利面配上火鸡肉。
土耳其奶油蒜酱
配料:
- 火鸡肉 - 500克;
- 鸡肉汤 - 1件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋葱 - 1个。
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 奶油脂肪 - 1汤匙。
准备
在火盆中,融化黄油,并在上面炸洋葱,直到它变得透明。 一旦洋葱准备就绪,加入碎大蒜,继续烹饪30-40秒。 将火鸡的肉(最好是红色)切成立方体,放入洋葱香肠中,煎炸一切,直到火鸡从四面八方抓住。
当肉被炸时,将奶油与 鸡汤 混合,不要忘记添加一点盐和胡椒粉。 如果你喜欢浓稠的酱汁肉,那么可以加入肉汤和奶油的混合物和面粉。 用奶油填充奶油酱,盖上盖子。 我们把火鸡炖在20-25分钟的低温下,之后我们将奶油沙司的火鸡肉放在桌上,撒上草药。
土耳其乳房在奶油芝士奶酪酱
配料:
- 粘贴 - 3项;
- 鸡胸肉 - 500克;
- 奶油 - 200毫升;
- 牛奶 - 1项;
- 坚硬的芝士 - 200克;
- 冷冻蔬菜的混合物 - 300克;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 植物油。
准备
在平底锅里,我们预热植物油并将蔬菜混合物通过,直到准备好一半。 一旦蔬菜准备就绪后,将切成薄片的火鸡肉加入其中,并将其煎至其抓住。
将面食糊至半熟。 将奶油和牛奶混合并在烧烤锅中加热直至沸腾。 将一半磨碎的奶酪加入牛奶混合物中,混合一切直至融化。
烘烤油并涂抹在她的蔬菜上
一个类似的食谱可以重复火鸡馅,而不是与切碎的肉,用蔬菜预炸肉末,然后用奶油酱修剪,并与糊状物混合。 准备好的菜可以烘烤15-20分钟,然后撒上奶酪,并返回到烤架。