西红柿不仅适用于保鲜和沙拉。 现在我们会告诉你晚餐的西红柿美味菜肴的食谱。
晚餐时用绿色西红柿做什么?
配料:
- 青西红柿 - 7个;
- 核桃 - ½杯;
- 新鲜香菜;
- 酱油 - 90毫升;
- 醋 - 20毫升;
- 植物油 - 80毫升;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
仔细地挖绿色西红柿,我们让他们横切,而不是达到底部。 我们把它们放在表上,用油预先加油。 一半的香菜是小的。 纯净的大蒜通过压榨机。 将蔬菜与大蒜,半植物油和2汤匙酱油混合。 所有这些都是混合的。 我们用混合物填充西红柿。 表面覆盖箔片,并在180度烘烤约45分钟。 然后取下箔片。 坚果在干锅里煎炸,然后以任何方便的方式粉碎成碎屑。 将欧芹的其余部分切成小块并与切碎的大蒜,坚果,黄油和酱油混合。 搅拌好。 热西红柿充满了受过教育的混合物,并立即送达。 它们以热的形式很美味。
晚餐的番茄沙拉
配料:
- 西红柿 - 700克;
- 柠檬 - 1个;
- 植物油 - 60毫升;
- 盐;
- 糖 - ½汤匙。 匙;
- 薄荷叶 - 10个;
- 黑胡椒。
准备
我的西红柿,切成小片,加入磨碎的柠檬皮,让它煮约一个小时。 对于酱汁,将半个柠檬汁与糖,盐,黄油和胡椒混合。 用这种混合物倒入番茄,加入薄荷叶并混合。 沙拉已经准备好了,你可以把它送到桌子上!
胡椒和西红柿的晚餐
配料:
- 成熟肉质番茄 - 3公斤;
- 保加利亚辣椒 - 2公斤;
- 盐 - 40克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 糖 - 200克。
准备
用随机切片洗涤和粉碎的番茄通过绞肉机。 将辣椒粉切成片,然后撒入番茄酱。 我们倒入盐,糖,让大规模煮沸。 煮约半小时,然后放上蒜泥。
砂锅西红柿晚餐 - 食谱
配料:
- 干酪 - 200克;
- 西红柿 - 1公斤;
- 鸡蛋 - 4件;
- 去皮种子 - 1杯;
- 切碎的香菜 - 3汤匙。 匙;
- 牛奶 - 100毫升;
- 花椒;
- 植物油;
- 盐。
准备
我们将西红柿从果皮上剥下,然后用沸水倒入。 然后将它们切成小块,放入油中倒入。 5分钟后,我们从火中移开,倒入奶酪,种子,切碎的香菜。 所有这些都是胡椒,放在一个油脂的形式。 加入牛奶搅拌的鸡蛋,接受了大量的水,西红柿和奶酪,并烘烤,直到烤箱里红润。 用罗勒叶装饰砂锅。
从绿色番茄晚餐鱼子酱
配料:
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 西红柿熟肉 - 1公斤;
- 糖 - 50克;
- 胡萝卜-350克;
- 洋葱 - 170克;
- 醋精 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 80毫升;
- 辣椒 - 1个。
- 盐。
准备
将洗过的和去皮的蔬菜在绞肉机中切碎。 将所得到的团块放入平底锅中,放入盐,糖并放在盘子上。 在低热时,煮约一个半小时,有时会搅拌,这样鱼子酱就不会粘在底部。 当有10分钟的时间,直到烹饪结束,我们倒入植物油和醋。 我们煮剩下的时间,然后让它冷却下来并送到桌子上。
晚餐炒西红柿 - 食谱
配料:
- 新鲜番茄 - 3个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鸡蛋 - 2个;
- 欧芹 - 半分批;
- 软奶酪 - 200克;
- 植物油 - 30毫升;
- 小麦粉 - 30克;
- 盐;
- 面包屑 。
准备
用厚达5毫米的圆环清洗西红柿。 为了填充,用切碎的草药磨碎奶酪并与通过压榨机的大蒜混合。 现在拿起番茄圈,顶部填满顶部,把另一圈西红柿放在上面。 每一块在面粉,面包屑和面粉浸入鸡蛋轻轻地崩溃。 油炸至胭脂。 享受你的胃口!