鸡肉在烤箱里烘烤后，味道鲜美多汁，而且准备工作快速简单。 鸡肉是指膳食产品，它含有相当大量的易消化蛋白质。 因此，您可以经常使用它，此外，此产品的可用性使他能够在我们的餐桌上呈现：既有节日又有日常用餐。 最近我们谈到了一种带有蔬菜的炖鸡 ，现在我们会告诉你几种选择如何在烤箱中用蔬菜烹调鸡肉。
鸡肉配土豆和蔬菜
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 土豆 - 1公斤;
- 樱桃西红柿 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 红葡萄酒醋 - 50毫升;
- 橄榄油;
- 盐，胡椒，牛至 - 品尝。
准备
我把鸡肉洗干净，切成块，用盐和胡椒揉搓，然后将它炸成脆皮。 将土豆清洗干净，切成4份或1/2份，用盐水煮至半熟，然后倒入滤锅中。 樱桃西红柿被剥皮。 我们在烤盘上放了一只鸡，一只土豆，一只洋葱的半圆环，所有的这些水都加了葡萄酒醋并撒上牛至。 在200-220度的温度下，在烤箱中烘烤40分钟。
砂锅鸡和蔬菜
配料：
- 鸡肉片 - 400克;
- 菜花 - 150克;
- 西兰花 - 150克;
- 三角豆 - 300克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 鸡蛋 - 3件;
- 牛奶 - 200毫升;
- Adyghe奶酪 - 150克;
- 莳萝绿菜，盐 - 味道;
- 植物油。
准备
鸡肉片烧开，直至在盐水中煮熟。 然后，在鸡汤中煮沸花椰菜，西兰花和豆角7-8分钟。 将洋葱切碎，胡萝卜搓在一个大的刨丝器上，用植物油煎。 将鸡肉，花椰菜和豆类粉碎，例如切成细条或立方体。 在牛奶中，我们加鸡蛋，磨碎的奶酪，盐调味，切碎的莳萝和混合。 用植物油烘烤油脂的形式，并分层摆放成分：鸡肉，卷心菜，四季豆，炸洋葱和胡萝卜，西兰花。 而这一切都充满了牛奶酱。 在烤箱中烤40分钟，直至形成结壳。 如果你认为有太多的蔬菜，那么就不要做这道菜，而要煮 蘑菇 。
与蔬菜箔的鸡
配料：
- 鸡大腿 - 4个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜椒 - 1个。
- 大蒜 - 3瓣;
- 洋葱 - 1个;
- 盐，香料 - 品尝。
准备
鸡大腿被洗涤和干燥。 胡椒切成条状，胡萝卜 - 圆形，洋葱 - 半圆形，大蒜 - 薄板。 鸡腿用香料沾上盐，放在铝箔上，放在大蒜，洋葱圈，辣椒和胡萝卜的顶部。 我们用金属箔包裹它。 每个大腿也是一样。 我们把它们放在烤盘上，并在200度的温度下烤约1小时。
鸡肉与蔬菜在锅里
配料：
- 鸡肉片 - 300克;
- 土豆 - 4个;
- 甜椒 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 番茄 - 1个。
- 黄油 - 30克;
- 肉汤 - 100毫升;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 蔬菜，盐，胡椒 - 味道。
准备
我们将土豆剥皮并切成小罐子，放在锅底，用盐轻轻撒上，加一块黄油。 鸡内圆角也切成大块，加入盐，胡椒粉和混合物。 我们从上面把它放在土豆上。 下一层将切碎的洋葱（如果需要，可以切成半环）。 然后去胡萝卜圈，甜椒圈和西红柿圈。 每层蔬菜都应稍微腌制一下。 所有这些都是用肉汤倒入，顶部涂上酸奶油。 用盖子盖上锅，并将其发送到烤箱，加热到200度大约一个小时。 将土豆和蔬菜鸡肉以热的形式放在桌上，撒上切碎的绿色蔬菜。