鱼 - 产品美味，嫩而健康。 从这篇文章中，您将学习如何为鱼准备酸奶油酱以及如何进一步制作这种酱料下的鱼。
鱼在酸奶油酱烤
配料：
- 海鱼鱼片（鳕鱼，鳕鱼） - 1公斤;
- 鸡蛋 - 1个;
- 中等大小的洋葱 - 2个。
- 酸奶油 - 200克;
- 芥末 - 1茶匙;
- 奶酪（俄罗斯，荷兰） - 120克;
- 盐;
- 香料 ;
- 植物油;
- 莳萝 - 一个半磅;
- 面粉。
准备
鳕鱼片切成块。 在碗里，倒入面粉，盐，香料和搅拌。 我们将鱼放入面包屑中，并将其铺在带有之前上油的保险杠的烤盘上。 洋葱切成半圆形，然后通过油。 我们为烤鱼准备酸奶油酱：将酸奶油与鸡蛋，芥末，盐和切碎的莳萝相结合。 我们还加了炸洋葱。 我们用获得的酱汁填满鱼，用磨碎的芝士蛋糕将其烤干，然后烘烤至200度的令人垂涎的胭脂。
在酸奶油酱在烤箱里的河鱼
配料：
- 鲤鱼 - 4-5件;
- 酸奶油 - 200克;
- 洋葱 - 3件;
- 捣碎的绿色莳萝 - 2汤匙。 匙;
- 切碎的欧芹叶 - 2汤匙。 匙;
- 盐;
- 胡椒。
准备
卡拉西科夫和我的一样好，我们干净利索，又是我的。 为了减少对骨骼的感觉，在鱼的表面上我们制作了大约5毫米的凹口。 我们用盐和胡椒擦他们。 洋葱被清洗，用环切割。 将其涂在烤盘底部，以前涂油。 酸奶油，胡椒粉，胡椒粉，加入蔬菜。 将鱼酱倒入酱油中，然后铺在洋葱垫上的烤盘上。 在适度温暖的烤箱中烤30分钟。 然后，我们用分配的果汁浇水，再准备半小时。
鱼酱酸奶油配方
配料：
- 鱼片 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 120克;
- 酸奶油 - 200克;
- 绿色 - 40克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 黑胡椒粉 - 捏;
- 盐。
准备
将鱼片解冻，切成小块，盐，胡椒粉，约30分钟，洋葱切成半圆形。 我们把它送到煎锅里，用植物油煎至金黄色。 Melenko我们粉碎了果岭。 大蒜通过压榨机或精细粉碎。 在平底锅里煎鱼片直到胭脂。 在酸奶油中，加入炸洋葱，大蒜，草药和香料调味。 用酱汁填满鱼。 液体沸腾后，减少火势，使盘子准备就绪。 好胃口！