你是否知道梨不仅是一种美味而芬芳的水果，而且是制作美味沙拉的绝妙食材！ 一个生动的例子是 梨和奶酪沙拉 。 那么，因为有很多配梨的沙拉食谱，我们来考虑其他配料组合。
温暖的鸡肉和梨沙拉
配料：
- 红甘蓝 - 1片。
- 香醋 - 2汤匙。 匙;
- 梨 - 2件;
- 鸡肉片 - 250克;
- 盐，香料 - 品尝;
- 葡萄干 - 100克;
- 杏仁 - 2汤匙。 勺子。
准备
所以，鸡胸肉烘烤或煮熟到完全准备，并分成纤维。 卷心菜切丝，在煎锅里用橄榄油，盐和胡椒调味。 最后，我们倒一点香醋。 盖上盖子并继续在最少的热量下煮约1.5小时。 30分钟前结束，随意加入杏仁和葡萄干，混合。 我们把梨切成片，放在火上大约10分钟，直到它软化。
准备好的大块混合鸡柳，放入沙拉碗。
火腿和梨沙拉
配料：
- 酪乳 - 50克;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 葡萄酒白醋 - 1茶匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 火腿 - 100克;
- 梨 - 2件;
- 植物油;
- 菊苣 - 300克。
准备
在一个小锅里混合蛋黄酱，酪乳，醋，盐和胡椒调味。 在用植物油煎锅中，将切碎的火腿油炸至脆。 然后转移到纸巾上并轻轻冷却。 梨切成两半，去掉种子。 我们切成条状，并与菊苣和火腿混合。 顶部浇水沙拉酱，搅拌并送达桌子。
沙拉配梨和虾
- 虾 - 6件;
- 梨 - 1个;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 干樱桃 - 30克;
- 腰果 - 30克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 辣椒 - 0,5个;
- 柠檬汁 - 品尝;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 醋 - 0.5茶匙。
- 芥末 - 0.5茶匙;
- 白面包 - 30克;
- 肉桂粉，迷迭香，盐 - 味道。
准备
虾洗净，从壳上清洗干净，用纸巾擦干。 然后我们准备卤汁。 要做到这一点，混合柠檬汁，蜂蜜，橄榄油，通过新闻大蒜和辣椒挤压。 用腌料填充虾，然后腌2小时。 我们将梨切成四分之一，取出核心，用橄榄油和胡椒油将它涂在烤箱上15分钟。
在梨的旁边，我们把一片白面包切成方块，撒上橄榄油，撒上肉桂和磨碎的巴马干酪。 腌制的虾在烤盘里煎炸。 为了填充，在碗里混合少许橄榄油，醋，芥末，加入干樱桃和坚果。 在这道菜中，我们展开了生菜的浇铸，用敷料浇水，然后轻轻搅拌。 顶部装饰虾和梨的宿舍。
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