牛肉和土豆是任何热处理的双赢选择,而这种在烤箱中烤制的组合变成了真正的美食佳作。 这似乎是这样一个简单,平庸的产品组合,以及结果! 做饭吧!
如何烹饪烤箱里的土豆烤的牛肉 - 食谱
配料:
- 牛肉浆 - 970克;
- 马铃薯块茎 - 1.3公斤;
- 猪肉脂肪 - 100克;
- 融化的黄油 - 120毫升;
- 三个洋葱鳞茎;
- 两个胡萝卜;
- 蔬菜或肉汤;
- 香料肉 - 味道;
- 六粒甜椒胡椒;
- 月桂树的六片叶子;
- 六瓣大蒜;
- 六汤匙酸奶油或蛋黄酱;
- 一两慷慨的盐;
- 一套用于肉类的芳香香料;
- 一小撮胡椒粉混合物;
- 新鲜的绿色可供选择。
准备
第一件事放在花盆上,用小立方体或薄片猪油切片,然后我们开始准备肉。 我们将牛肉洗净,然后将其切成约2.5厘米×2.5厘米的切片,并将其放入加热好的锅中,预先倒入融化的黄油中。 我们从所有桶中给肉涂好颜料,然后用香料慷慨地调味,加入盐调味,放入锅中加脂肪。
然后转动蔬菜。 我们清理和切割四分之一球的洋葱,切片或吸管胡萝卜,马铃薯块茎,并切成中等大小的立方体。 此外,我们清理大蒜的丁香,并在每个锅中逐一放在肉的顶部,以前将其切成块。 接下来,我们在每个容器中加入香辣胡椒和月桂叶的豌豆,分配均匀准备的土豆,从上面撒上洋葱和胡萝卜。 我们用肉汤填满整个容量的三分之二的罐子,事先它被倒入并且撒上胡椒粉,我们还在桌子勺子的顶部添加酸奶油或蛋黄酱,盖上盖子并放在烤箱中间的烤盘上。 这种碟子的必要温度范围是200度,烹饪时间大约是一个半小时。 如果需要,在准备之后,将奶酪洒在上面,并在相同的温度下将奶酪在相同的温度下烘烤约15分钟,而不会关闭盖子。
在供应之前,我们在带有新鲜切碎的蔬菜的盆中烤土豆。
烤箱里的土豆烤牛肉
配料:
- 牛肉浆 - 550克;
- 马铃薯块茎 - 950克;
- 酸奶油 - 130克;
- 一个中等灯泡;
- 两个小胡萝卜;
- 蔬菜或肉汤 ;
- 香料和香草 - 品尝;
- 一小撮盐;
- 一小撮胡椒粉混合物;
- 新鲜的绿色可供选择。
准备
根据这个食谱牛肉与土豆是忙碌的家庭主妇的真正发现。 只需花几分钟准备食材就足够了,过了一段时间后,香浓可口的晚餐已准备就绪。
所以,为了在套筒中烤熟烤肉,我们将牛肉洗净,晾干,切成立方体,品尝香料和所需的芳香草药。 虽然肉稍有污染,但我们接受
我们用新鲜的香草为食物提供热量。