从豆，你可以准备很多美味和非常有营养的菜肴。 现在我们将讲述豆汤的食谱。
豆汤配肉 - 食谱
配料：
- 肉--445克;
- 生豆 - 265克;
- 胡萝卜 - 125克;
- 洋葱 - 170克;
- 盐;
- 植物油。
准备
生豆被浸泡8小时。 肉浸在水中。 我们用低热烹调半小时。 加入豆类并再煮约一个小时。 把汤切碎的土豆，磨碎的胡萝卜，podsalivayem和煮一刻钟。 然后，我们把肉切成片，然后放回肉汤中。 炒洋葱，加入汤中，5分钟后取出。 服务前添加一点切碎的绿叶。
豆汤配蘑菇 - 食谱
配料：
- 肉汤 - 2升;
- 新鲜香菇 - 290克;
- 豆 - 190克;
- 土豆 - 345克;
- 洋葱 - 190克;
- 胡萝卜 - 170克;
- 盐;
- 香料。
准备
为了让豆子很快煮熟，最好把它浸泡过夜。 早上，我们把它倒入沸水中，用小火煮沸。 蔬菜清洗。 土豆切成立方体，我们用胡萝卜剁碎胡萝卜，洋葱切成小块。 我的香菇切成薄片。 我们把它们送到加热的煎锅里。 从3分钟开始，我们一起加入胡萝卜，洋葱和油炸。 当豆子煮熟时，加入土豆煮约10分钟，然后加入煎锅的内容物再煮5分钟。 然后我们盐，我们把调味料，10分钟后，它可以已经倒在盘子上。
烟熏肉豆瓣汤 - 食谱
配料：
- 鸡胸肉熏 - 1件。
- 烟熏腿 - 190克;
- 猪排排骨 - 290克;
- 胡萝卜 - 165克;
- 洋葱 - 190克;
- 土豆 - 295克;
- 盐;
- 豆类 - 1杯;
- 香料。
准备
在烹调之前，豆类浸泡手表8-10。 然后排出水，取而代之的是倒入300毫升纯水。 在沸腾后立即加入烟熏肉，切成块。 煮约一个半小时。 然后加入切好的土豆并烹饪约20分钟，烧烤切碎的洋葱和胡萝卜，如果需要，将它们送到汤，盐和香料中。 在服务之前，撒上切碎的草药汤。
格鲁吉亚豆汤 - 食谱
配料：
- 胡萝卜 - 100克;
- 土豆 - 245克;
- 红豆 - 250克;
- 芹菜（茎） - 1件;
- 磨碎的香菜 - ½茶匙;
- 香菜 - 1束;
- 天然黄油 - 55克;
- 核桃碎坚果 - 190克;
- 盐。
准备
豆浸泡的夜晚。 然后倒入干净的水，加入芹菜茎，去皮整个洋葱，煮至豆子准备好。 然后加入碎胡萝卜，土豆和煮，直到完成。 除去洋葱和芹菜后，我们用土豆擦豆子。 我们把黄油，盐，胡椒，坚果和香菜。 我们在火上再撑4分钟，加入香菜，一切都准备好了！
豆汤配肉丸 - 配方
配料：
- 肉汤 - 2升;
- 番茄汁 - 1升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 洋葱 - 190克;
- 切碎的香菜;
- 盐;
- 香料;
- 土豆 - 290克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 豆类罐头 - 290克;
- 胡萝卜 - 170克;
- 碎牛肉--280克;
- 月桂叶 - 2-3个。
准备
在煎锅里倒出番茄汁，煮沸一点，加入碎大蒜，盐和香料。 再煮2分钟，关火。 在肉末中，放入切碎的洋葱，生鸡蛋，蔬菜，盐和搅拌均匀。 我们制作小球并将它们放入沸水中。 生成的泡沫被去除。 我们加入切碎的土豆。 洋葱切成半环，胡萝卜磨碎。 炒蔬菜，并发送到其余的成分。 最后，我们加入番茄，豆类，必要时加入调味品。