轻快，通风，非常美味的沙拉“凯撒”从美国来到我们这里，他以我们拥有的“奥利维尔”着称和热爱。 今天它在所有餐馆都很受欢迎，不下于其家乡。 许多庆祝活动离不开“凯撒”，因为它的卡路里和实用性都很低。 沙拉肉最好选择精益，完美适合鸡胸肉。 在这款沙拉中非常有用，取决于酱汁，您可以自己准备，然后在商店购买。 今天，酱汁是用凤尾鱼和蘑菇制成的，只是将酱油与蛋黄酱混合在一起。 关注你自己的口味和喜好。 应立即准备桌上的“凯撒”，因为配方中的饼干可能会从酱汁中弄湿。
经典的“凯撒”
鸡肉配方已经在我们的厨房扎根，而经典的“凯撒”其实很简单。 里面既没有肉也没有鱼。 由于这个原因，沙拉很淡而低热量。
配料：
- 鸡蛋煮 - 1件;
- 生菜叶 - 2-3片;
- 白面包 - 3-4件;
- 酱油 - 30克;
- 柠檬汁 - 2-3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 帕玛森芝士 - 50克。
准备
首先，你需要准备一个凯撒沙拉酱。 鸡蛋浸入沸水中，烹调时间不超过1分钟。 在一个碗里，混合鸡蛋，芥末，加橄榄油。 然后加入柠檬汁和一点酱油。 搅拌直至获得乳脂状物质。
将白面包屑切成立方体，送入烤箱烘干，制成金色的面包屑。 生菜叶子打碎成大块。
让我们开始组装沙拉。 用压碎的大蒜润滑沙拉碗，放入沙拉叶，倒入饼干，然后用熟调味汁倒入。 顶部撒上磨碎的帕尔马沙拉，立即服务到桌上。 正如你所看到的，烹饪经典“凯撒”的菜谱非常简单。
凯撒鸡肉和蛋黄酱
如果你想要更多的沙拉沙拉，而且你没有太多的时间做饭，那么你可以准备一个凯撒沙拉配鸡肉，包括在配方煮乳房 - 约0.5公斤，而不是酱填充菜与蛋黄酱。
“凯撒”熏鸡
这款“凯撒”的配方重复了经典的“凯撒”，只适用于您需要添加切成立方体的熏鸡肉的配料。
凯撒鸡和西红柿
今天，“凯撒”的食谱是一个巨大的品种，其中之一 - 与鸡肉和西红柿“凯撒”。 明亮多汁的西红柿会使沙拉的颜色和新鲜。
配料：
- 鸡胸肉-0.5公斤;
- 鸡蛋煮 - 2件;
- 生菜叶子 - 1束;
- 饼干 - 1包;
- 樱桃番茄 - 0.25公斤;
- 奶酪 - 50克;
- 酱 - 品尝。
准备
在菜片上放上沙拉的叶子。 最好用手掰开它们。 酱汁的顶部。 作为酱油，您可以使用任何品牌的“凯撒”或自己准备。 之后，把饼干，煮鸡胸肉切
凯撒鸡肉和蘑菇
如果你有蘑菇，或者你是他们热情的仰慕者，那么准备一个带有鸡肉和蘑菇的凯撒沙拉也是可能的。 所有你需要的是在配料中加入煮沸的香菇。 最好的蘑菇将在“凯撒”配方中加入鸡肉和西红柿。
正如你所看到的，经典的“凯撒”的配方经历了许多变化，你自己可以尝试做出调整并创建自己的“凯撒”。