可能有很多家庭主妇，有这么多的煎饼食谱。 其中一些是用牛奶煮熟的，另一些则是 - 在水中，有人使用开菲尔。 我们现在会告诉你如何在一个 发酵的女人 上做薄煎饼。 用这种方法煮熟后，它们变得极其细腻。
一个发酵的女人煎饼的食谱
配料：
- 面粉 - 9汤匙。 匙;
- 发酵烤牛奶 - 500毫升;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡蛋 - 3件;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 盐 - 捏。
准备
鸡蛋闯进一个碗里，然后用打蛋器打蛋。 当泡沫出现时，加入盐，糖和拂。 我们倒入发酵的发酵牛奶，加入苏打水，面粉并搅拌好面团。 用一块脂肪加热煎锅，倒入面团，翻起锅，均匀分布。 双面煎煎饼。
用发酵的烤牛奶煎饼
配料：
- 面粉 - 120克;
- 发酵烤牛奶 - 500毫升;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡蛋 - 3件;
- 黄油 - 60克;
- 植物油 - 15毫升;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 沸水 - 80毫升;
- 盐 - 捏。
准备
用盐和糖混合鸡蛋和搅拌机。 然后，我们倒入发酵的烤牛奶，彻底混合所有东西，直到均质块。 我们倒入过筛的面粉，加入用醋熄灭的苏打水，并将面团拌匀。 现在，我们倒入植物油，混合，并用薄薄的涓涓细流倒入开水，同时仍然用拂子搅拌面团。 保持15分钟。
煎锅彻底加热，第一次用植物油润滑。 此外，这不是必需的，因为油包含在测试中。 首先煎一面煎，然后翻炒两面。 我们把它们铺在盘子上，用黄油润滑。
用发酵乳和牛奶煎饼
配料：
- 发酵烘焙牛奶 - 250毫升;
- 牛奶 - 250毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 发酵粉 - 0.5茶匙;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 150克;
- 植物油 - 20毫升;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 香兰素 - 品尝。
准备
我们将发酵牛奶与牛奶混合，打入鸡蛋，加入糖和盐，并用花冠彻底搅拌。 我们用发酵粉和香草醛一起筛分面粉。 将干混合物添加到其余成分中并揉成面团。 我们倒入植物油。 煎锅加热，用植物油涂抹，两面烤薄煎饼，直至呈金黄色。
一个发酵的女人薄薄煎饼
配料：
- rjazhenka - 1杯;
- 喝酸奶 - 1杯;
- 鸡蛋 - 1个;
- 糖 - 4汤匙。 匙;
- 冷开水 - 200毫升;
- 植物油 - 150毫升;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 面粉 - 1杯;
- 黄油。
准备
用糖打蛋，直到泡沫强烈，加入水和植物油，再次搅拌。 之后，倒入发酵 酸奶 和 酸奶 。 加入汽水和面粉，再搅拌好面团。 用两面加热的煎锅烘烤。 准备好的煎饼铺在盘子上的盘子上，并涂上黄油。 最好用热酸奶油，果酱或果酱。 顺便说一句，如果您使用水果片喝酸奶，它会非常美味。
奶油煎饼发酵的女人
配料：
- 发酵烤牛奶 - 500毫升;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 2杯;
- 鸡蛋 - 2个;
- 植物油 - 75毫升;
- 沸水 - 400毫升;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 盐 - 捏。
准备
我们拌上酱汁，盐和糖。 加入筛过的面粉并彻底混合面团。 小量倒入开水，并迅速搅拌。 我们开着鸡蛋，倒入植物油。 再次，我们混合好。 我们用加热的煎锅烘烤煎饼，用植物油涂抹在两侧。