懒饺子 - 准备美味菜肴的最简单方法

懒惰的饺子有别于普通的饺子，因为它们不需要长时间切成圆形以将它们包裹在肉基中。 您只需将肉末卷成5-10分钟即可，而饺子往往可以在商店购买。

如何烹饪懒饺子？

懒惰的自制饺子是裹在面团片中的肉，洋葱卷成卷并切成小而整齐的卷。 在外观上，这些“玫瑰”比普通的水饺馄饨漂亮得多，在家准备的时间比经典类似物的精致造型要少好几倍。

1. 商店可以买到一个懒惰饺子的面团，但最好自己做。
2. 建议首先筛选面粉，这样面团会更柔软和易碎。
3. 如果在泡沫形成之前先打蛋，然后放入盐和醋，苏打水，然后倒入面粉，然后美味的饺子更容易雕刻和进一步烹饪。
4. 混合后，面团应在寒冷的地方“休息”半小时。

在平底锅里的懒饺子 - 食谱

懒散的饺子在煎锅里也许是最“懒惰”的，因为在准备时，即使烤箱也不需要加热。 如果你先将盐，水和蛋一起打碎，然后再把面粉和苏打水倒掉，面团会变得更加温和。 用酸奶油或者蔬菜酱来提供这种食物是很好的，你可以简单地加入切碎的蔬菜并倒入煎锅中。

配料：

• forcemeat - 340-360克;
• 面粉 - 400克;
• 苏打 - 1/2茶匙;
• 蛋 - 1个;
• 醋 - 半茶匙;
• 洋葱 - 200克;
• 黄油 - 40-50克;
• 盐，香料，蔬菜 - 品尝。

准备

1. 撒上鸡蛋，加水并打，直到泡沫。 用醋熄灭苏打并加入蛋液中。
2. 把面粉和揉成面团。 在冰箱中放置半小时后躺下。
3. 肉和切碎或混合洋葱在搅拌机揉匀质。
4. 将面团铺开，铺上面包片，卷起来，切成3-3.5厘米厚的块。
5. 将所得圆圈放入预热黄油煎锅中，低温炒5分钟。
6. 倒入水中，再炖15-17分钟。

“慵懒的妻子”从饺子 - 食谱

Pelmeni砂锅“懒惰的妻子”是让家人惊喜和愉快的好方法。 制作这样的砂锅很容易，因为它的主要成分是水饺，已经购买和成型。 饺子应该被冻结，但预热煎锅，所以他们不坚持它。 从上面推荐撒上奶酪，蔬菜。

配料：

• 水饺-400克;
• 奶酪 - 150克;
• 洋葱 - 1个;
• 蛋黄酱，黄油 - 品尝;
• 蛋 - 2个。

准备

1. 在加热的煎锅上抹上黄油，将冷冻饺子铺平。
2. 将洋葱放入油中，放在饺子上面。
3. 蛋黄酱和鸡蛋拂，倒入煎锅。
4. 加入奶酪，放入烤箱中40分钟。

懒洋洋的土豆饺子

在禁食或避免肉类和高脂肪食物的人中，出色的懒惰饺子很适合，这种食谱与准备已煮熟的泥的 懒惰vareniki 稍有不同。 除了土豆和洋葱之外，您还可以将菠菜，阿迪盖奶酪，辣椒粉，西葫芦放在盘子里，或者放在一起。

配料：

• 面粉 - 2杯;
• 蛋 - 1个;
• 土豆 - 2-3件;
• 坚硬的芝士 - 150克;
• 胡萝卜 - 150克;
• 洋葱 - 150克;
• 保加利亚辣椒 - 1个。

准备

1. 揉面团并放置冷却20-35分钟。
2. 切好蔬菜，轻轻煎炸。
3. 篦土豆和奶酪混合。
4. 面团铺开并铺上一层光滑的马铃薯馅。
5. 懒洋洋的土豆饺子放在一个表格上，盖上蔬菜，把水倒在锅里一半。
6. 烘烤25-30分钟。

在蔬菜坐垫上的懒饺子

美味可口的是洋葱，胡萝卜和卷心菜的饺子。 首先，将蔬菜放在平底锅上压榨，饺子放在上面。 所以蔬菜用肉汁浸泡，他们给自己的味道和口味进行测试。 你可以吃任何肉，与火鸡肉好饺子获得。 一个不寻常的蔬菜味道会给姜，它可以放5克。

配料：

• forcemeat - 350克;
• 面粉 - 2杯;
• 蛋 - 1个;
• 卷心菜 - 140-150克;
• 胡萝卜 - 100克;
• 洋葱 - 150克;
• 植物油 - 3汤匙。 湖

准备

1. 从鸡蛋，面粉，盐，水中揉成面团。 放置25-35分钟以在冰箱中“休息”。
2. 洋葱，大蒜，胡萝卜切成卷心菜，油炸。 所以你得到一个懒惰的饺子蔬菜“垫”。
3. 将薄饼铺成薄薄的一层，铺上与洋葱混合的肉末，卷起大卷。
4. 切割卷的边缘，使肉不会掉出，并切成3-4厘米的小卷。 将它们放在蔬菜上，倒入水中，使其覆盖三分之一的面团，炖35分钟。

饺子从酥皮糕点慵懒

用肉酥烹制的懒 饺子 有一种有趣而不同寻常的味道，但制作得非常快，就像家庭一样。 要品尝，它们与普通饺子不同，可以在这些肉卷中加入更多的炸洋葱，它与分层面团完美吻合。

配料：

• forcemeat - 350克;
• 酥皮点心 - 1包;
• 洋葱 - 2个。

准备

1. 滚动面团而不损坏面团。
2. 加料肉和切碎的炸洋葱放在模具上。
3. 盲人卷作为简单的懒惰饺子的食谱。
4. 放入模具并烘烤至熟。

懒肉饺子 - 食谱

懒肉饺子类似大肉馅饼。 如果女主人手边有一个现成的水饺面团，那么组分的准备时间不会超过五分钟。 即使是在微波炉中也可以做这种卷 - 只需等待面团变成棕色即可。 为了防止蛋糕崩裂，应该捏住它的边缘。

配料：

• forcemeat - 350克;
• 面团 - 200克;
• 洋葱 - 170克;
• 香料，盐，蔬菜 - 品尝。

准备

1. 薄薄地卷起面团（1毫米）。
2. 将肉与洋葱和草药混合。 彻底搅拌并铺在面片上。
3. 卷一个卷，撕裂一个长边。
4. 在烤箱里煮35-40分钟。

如何烹饪懒饺子“玫瑰”？

有别于普通水饺是美丽的懒洋洋的饺子，并在家里做饭，花费更少的努力，因为面团需要精美地卷起来。 面团可以在商店买到，但在家里制作，加入牛奶，会更加美味。 为了使百果馅更安全，洋葱和肉的比例应该是2：1。

成分

• 肉末 - 300-350克;
• 洋葱 - 150-200克;
• 面粉 - 3杯;
• 牛奶 - 125毫升;
• 蛋 - 1个。

准备

1. 肉揉碎切碎的洋葱和香料，仔细揉搓。
2. 准备从面粉，鸡蛋，0.5杯水和牛奶面团。 放置在寒冷的地方一刻钟。
3. 将面团擀平并切成长条。
4. 为每条带子铺设碎肉并沿着长度滚动带子，使肉不会掉出来。
5. 表格卷。
6. 煮了几分钟45分钟。

香辣酱汁的慵懒馄饨

辣椒酱中的懒饺子在寒冷季节会非常暖和。 这些面包卷的制作方法与标准饺子的制作方法相同，而且通过一种急性酱汁赋予它们不同寻常的风味。 对他来说，你可以使用几种类型的胡椒 - 黑色，白色，红色。 重要的是酱汁应该适度咸。

配料：

• forcemeat - 350克;
• 面团饺子;
• 洋葱 - 3件;
• 红辣椒粉 - 2茶匙;
• 辣椒 - 1茶匙;
• 黄油 - 1汤匙。 湖

准备

1. 根据经典配方准备懒惰的饺子。 煮它。
2. 洋葱，辣椒粉，黑胡椒粉在研钵中研磨，倒入热汤，烹饪后仍然存在。
3. 把黄油搅拌。 以盐调味。

双锅炉中的懒惰馄饨

根据manti的原则，自制的懒饺子可以蒸。 此外，卷产生低脂肪，实际上脂肪带走蒸笼，并准备只有20分钟。 洋葱应该切得很细，而且要放很多，所以它会更加多汁。 你可以在馅里加入一根或两根香菜。

配料：

• forcemeat - 350克;
• 面粉 - 350-400克;
• 洋葱 - 120克;
• 香菜，香料，黄油 - 品尝。

准备

1. 揉面团饺子，包裹在电影中，并离开30分钟。
2. 将肉和碎洋葱混合，加入香料，香菜。
3. 加料肉放在轧好的面团上，形成卷。
4. 在双锅炉中，煮20分钟。

多变量中的懒饺子

Multivarka - 一个真正美妙的发明，简化生活，并帮助节省时间，她的煮熟的懒惰饺子可以烹饪得更快。 将“意大利草药”添加到香料成分中是很好的。 您可以使用 自制的Lecho酱 ，而不是番茄 酱 。 大块土豆最好切成块。

配料：

• 肉末 - 250克;
• 水饺面团 - 1包;
• 土豆 - 280-300克;
• 胡萝卜 - 100-120克;
• 洋葱 - 100克;
• 保加利亚辣椒 - 100克;
• 番茄酱 - 2-3汤匙。 湖

准备

1. 剁碎盐，胡椒粉，随意添加香料。
2. 将面团擀平，均匀地放在馅上。
3. 将面团卷成卷并切成部分。
4. 蔬菜削减并排列了多元化的底部。
5. 倒入蔬菜番茄酱，放在上面的懒饺子。
6. 倒一杯水。 将“炉子”模式设置为55-60分钟。