秋天是一年中美好的时光，富含许多新鲜蔬菜。 我们提醒您一些准备沙拉称为“秋季”的原创和有用的食谱。
沙拉“秋天”，蘑菇和玉米
配料：
- 鸡肉片 - 2块;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 罐装玉米 - 100克;
- 绿色 - 用于装饰;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 鸡蛋 - 2个;
- 植物油;
- 香菇 - 150克;
- 腌黄瓜 - 3个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 盐，胡椒。
准备
所以，准备一个节日沙拉“秋季”首先准备好所有的配料。 为此，将香菇洗净，用毛巾擦拭，清洁并切成大块的盘子。 在植物油中煎蘑菇直至柔软，略带咸味。 放在平底锅里的鸡胸肉，倒入水中煮至熟。 然后移除，冷却并拆卸纤维。
鸡蛋和胡萝卜一样，煮沸，冷却，干净并压碎小立方体。 腌制黄瓜 切成条状。 用玉米罐头，轻轻地排出所有的液体，洋葱被清洗和切碎的立方体。 大蒜通过压榨挤压，与蛋黄酱和切碎的草药混合。 之后，我们将所有准备好的食材转移到一个深色沙拉碗中，用 蒜酱 和 调味 料拌匀。 沙拉的整个表面用玉米粒，蘑菇装饰，我们在冰箱里清理几个小时。
沙拉“秋”与奶酪和黄瓜
这款原创沙拉将完美装饰任何餐桌。 它可以分层布置，或者简单地将所有成分混合在一个碗中。
配料：
- 硬奶酪 - 200克;
- 水煮鸡肉 - 200克;
- 鲜黄瓜 - 2个;
- 腌蘑菇 - 50克;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 欧芹和莳萝绿 - 用于装饰;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
所以，煮鸡肉，黄瓜和腌蘑菇切成小方块。 奶酪在小刨丝器上揉搓，鸡蛋煮沸，清洗干净，在刨丝器上搓三下。 绿草切碎。 大蒜经清洗后，通过压榨挤出并与蛋黄酱混合。 从下往上布置沙拉层：首先放入蘑菇，然后放入鸡肉，然后放入黄瓜，奶酪，鸡蛋和蔬菜。 如果需要，我们用大蒜覆盖蛋黄酱的每一层，加入盐和胡椒粉。
用茄子沙拉“秋天”
配料：
- 保加利亚辣椒 - 0,5个;
- 茄子 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 番茄 - 1个。
- 灯泡 - 0.5个;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 植物油 - 加油;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
所以，让我们开始准备沙拉茄子的准备：它应该在一天左右完成。 茄子煮沸，切断“尾巴”，并在微咸水中煮5分钟。 然后用叉子或刀轻轻刺穿它。 它应该柔软，但不能消化。 烹饪后，小心取出蔬菜，晾干，整夜施加压力，彻底清除苦味。
第二天，我们从皮肤上清理茄子并切成小立方体。 其余的蔬菜 - 保加利亚辣椒，番茄，洋葱和黄瓜，碾碎，胡萝卜揉搓在粗糙的刨丝器上。 我们将所有配料放入沙拉碗中，用植物油调味，加入少许盐和胡椒调味。 所有人都仔细混合并在冰箱中将准备好的沙拉移除数小时。
从新鲜的白菜沙拉“秋天”
配料：
- 白甘蓝 - 300克;
- 青苹果 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 核桃 - 50克;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬汁;
- 盐，糖 - 味道。
准备
卷心菜薄薄地切碎草莓，胡萝卜擦在一个小刨丝器上。 我们把青苹果切成小方块。 我们把所有东西都放在碗里，拌匀，加盐，加糖，撒上柠檬汁，用核桃装饰。 用蛋黄酱把白菜填入“秋天”沙拉，混合。