准备煮猪肉 并不是一件棘手的事情，选择一块好肉就足够了，适当地调味它并将它送到烘烤。 在几个小时内，最古老的肉类产品之一将在您的桌子上。
在这篇文章中，我们将与您分享套餐中的美味猪肉食谱。
在烤箱里冷火腿
由于传统的煮猪肉是用猪肉制成的，所以我们将以它为例，考虑在烤箱里套上这道菜。
配料：
- 猪肉 - 700克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 月桂叶 - 2个;
- 普罗旺斯香草 - 1茶匙;
- 盐 - 2茶匙;
- 黑胡椒 - 5-7豌豆。
准备
一公升水煮沸，加入月桂叶，胡椒粉和普罗旺斯草药，混合均匀并冷却至室温。 冲洗并清洗薄膜，我们将肉浸入冷腌的腌料中，并将其放入冰箱一天。 用盐腌制的腌制猪肉，你可以添加地面五香粉，在肉的整个表面上，我们做了深切狭口，其中我们把切碎的蒜瓣切成厚厚的brusochkami。
将煮熟的猪肉放入套筒中烘烤，并将其送至加热至190度的烤箱中1小时。 过了一段时间后，肉可以从套筒中拉出来，再煮10分钟。我们的煮猪肉已经在烤箱里准备好了 。
multivark中袖子里的冷猪肉
配料：
- 猪里脊肉 - 1公斤;
- 大蒜 - 4瓣;
- 干香菜 - 1茶匙;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
猪肉里脊肉用盐，胡椒和草药擦拭，在切成肉的切口中，我们放入切成小块的蒜片。 我们把肉放在一个袖子里，放在烧烤架上烹饪，把水放入多层陶瓷杯中，并设置适当的模式。 恰好一小时后，套管中猪肉的猪肉火腿将准备就绪，必须冷却，从套管中取出，然后将其切断并送达。