没有鸡蛋的土豆煎饼是素食者和禁食人士的真正选择。 他们变得金黄,非常可口和酥脆。 用低脂酸奶油或蛋黄酱最好地使用它们。
没有鸡蛋的马铃薯煎饼配方
配料:
- 土豆 - 4个;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 土豆干淀粉-10克;
- 苏打 - 捏;
- 植物油 ;
- 香料。
准备
所以,在你开始烹制没有鸡蛋的煎饼之前,将马铃薯从皮上加工并冲洗。 然后用小刨丝器或搅拌器研磨。 用所得的蔬菜块,轻轻地排出释放的液体。 现在筛面粉,扔淀粉,苏打水和香料的味道。 用汤匙彻底混合加料肉。
我们将一种植物油倒在一个干燥的平底锅上,并将这些盘子放在平均火上。 我们将小块肉分成小块,形成煎饼。 将煎饼煎至两面美丽的金黄色。
没有鸡蛋的美味马铃薯煎饼配方
配料:
- 年轻的土豆 - 325克;
- 面粉 - 25克;
- 姜黄 - 2掐;
- 人造黄油 - 55克;
- 大蒜 - 10克;
- 猪油培根 - 45克;
- 碘盐 - 味道;
- 葱和新鲜欧芹 - 如果需要的话。
准备
将马铃薯块茎清洗干净,用浅刨丝器将其与猪油一起擦拭。 通过压榨将大蒜挤入蔬菜团块,用盐调味,并搅拌。 现在,我们用干净的手形成小球,从多余的液体中挤出略微磨碎的马铃薯。 姜黄结合面粉,滚球和雕刻整齐draniki。 在奶油人造黄油热煎锅两边煎。 胭脂马铃薯煎饼分布在一道菜盘上,撒上切碎的草药并送达。
没有面粉和鸡蛋的马铃薯煎饼配方
配料:
- 土豆 - 985克;
- 洋葱 - 55克;
- 香料;
- 酸奶油或蛋黄酱 - 用于归档;
- 植物油 - 95毫升。
准备
马铃薯和洋葱在最小的美分上清洗和切碎。 轻轻从蔬菜汁中挤出果汁,然后将香料放入口中。 将煎锅加热,倒入植物油底部,并将马铃薯块以一汤匙薄煎饼的形式放入。 将自制煎饼煎至金黄棕色几分钟,然后翻转并在另一侧变成棕色。 之后,我们用酸奶油或橄榄蛋黄酱将菜放在桌上。