如果没有各种美味的沙拉,任何节日或自助餐桌都很难想象。 而且,一位好的女主人必须在桌上摆放鱼,蔬菜和肉类零食。 因此,我们建议您准备一个简单但非常原始和美味可口的沙拉“柔软”,但是有不同的变化。
沙拉“嫩”与香菇
配料:
- 罐装香菇 - 200克;
- 土豆 - 3个;
- 腌黄瓜 - 3个;
- 奶油脂肪 - 100毫升;
- 洋葱 - 1个。
- 酸奶油 - 品尝;
- 盐,黑胡椒粉 - 味道。
准备
将洋葱洗净,切成半圆形,用油煎在煎锅里,用蘑菇洗净切成片。 在准备蔬菜烘烤时,我们将腌黄瓜切成圆圈。 马铃薯用稍微腌制的水煮成一个制服,清洗干净,然后用立方体捣碎。 在碗里,倒入一点奶油和搅拌好,加酸奶油和混合。 所有准备好的配料在沙拉碗中混合,用酱汁调味,并放置数小时以泡。
沙拉“柔软”与鲑鱼
如果您想在晚餐时为您的亲戚带来不寻常的惊喜,那么这款沙拉“沙拉”的烹饪食谱适合您。
配料:
- 鲑鱼片,略腌 - 600克;
- 蛋 - 6个;
- 奶酪 - 300克;
- 葡萄柚 - 2件;
- 橄榄 - 品尝;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 橄榄油;
- 盐 - 味道;
- 莴苣叶子。
准备
我们采取小kremanki,我们散布在新鲜沙拉的叶子底部。 鲑鱼片切成小立方体,从上面铺满均匀的层。 接下来,我们从果皮和电影中清理葡萄柚,将它们压碎成立方体并放在鲑鱼上。 鸡蛋煮得很硬,干净,凉爽,并揉搓在一个小刨丝器上面,然后用磨碎的奶酪盖住所有东西,并重复整个过程。 我们用切碎的橄榄,西红柿装饰沙拉,腌制成味。 用三文鱼和橄榄油层填充沙拉“柔软”。 和相似的成分,你可以准备与鲑鱼“奥利维尔” 。
用菠萝沙拉“柔软”
配料:
- 蟹棒 - 200克;
- 菠萝罐头--200克;
- 硬质奶酪 - 200克;
- 北京白菜 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 莳萝绿色 - 如果需要的话;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
我们按照以下步骤准备菠萝嫩嫩的蟹沙拉。 取蟹棒,稍微解冻,切成小块。 接下来,我们洗北京白菜,晾干,切细。 用菠萝,沥干所有的果汁,切成小立方体。 奶酪在一个大刨丝器上擦。 大蒜被清理并通过新闻。 莳萝细细地切碎。 所有的成分在沙拉碗中混合并混合。 索利姆,胡椒味道,并填充蛋黄酱。 在上面撒上磨碎的奶酪,并将沙拉放到桌上!
火腿和蘑菇沙拉“柔软” - 食谱
配料:
- 香菇 - 300克;
- 火腿 - 200克;
- 新鲜黄瓜 - 2个;
- 硬质奶酪 - 100克;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
如何制作沙拉“柔情”? 我们把新鲜的香菇,我的,干燥,切成薄片。 我们将它们转移到煎锅中,用小火将它们煎至金黄色。 在准备蘑菇的时候,吃点火腿和碎稻草。 黄瓜有点去皮,切成小立方体。 在一个大的刨丝器上擦上奶酪坚硬的品种,并将沙拉碗中的所有成分混合均匀。 与蛋黄酱季节,用绿色,橄榄和服务装饰。
值得一提的是,我们前几天写的关于 鸡肉 的 沙拉“Tenderness” 也非常好吃,因此你不需要忘记它。